món ăn việt nam

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nộm tai heo:- Ổi: 1 quả vừa (nên chọn quả có vỏ sáng, căng mỡ, sờ vào hơi sần, cứng, như vậy ổi sẽ giòn...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm thịt rim mật ong:300g thịt heo ba rọi rút sườn250g tôm tươi1 ít tỏi1 ít hạt nêmNước mắmMật ongThịt heo...

Để làm củ sen ngâm chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1 củ sen5 thìa súp đường2 thìa súp dấm1 thìa súp muối100ml nước ấmỚt, tỏiCủ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)- 200gr tương hột- Hành lá, hành khô, ớtHành lá và hành khô băm nhuyễn,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mắm chưng:- Mắm cá linh: 200g- Thịt xay: 300g - Dứa: 1/4 quả- Trứng vịt muối: 2 quả- Trứng vịt hoặc gà: 2 quả-...

Để làm bánh gấc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1kg bột nếp200g đậu xanh cà vỏ20g dừa nạo sợi150g đường1 quả gấcVừng đenDầu ănĐậu xanh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh cá kiểu mới:0,5 kg cá (có thể chọn cá rô phi, cá chim,…)1-2 củ gừng80g nấm đông cô400ml nước1 cuộn...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai môn:60g bột báng700ml nước250g khoai môn250ml sữa tươi không đường350ml nước cốt dừa100g đườngCho...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tép:- 400g tép- 3 quả trứng- 15g hành lá- 3g gừng- Gia vị: 1 muỗng cà phê xì dầu; hạt tiêu; 5g đường;...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bột lọc lá:200gr bột năng20gr bột sắn dây420ml muớc20ml dầu ăn1 chút xíu muốiNguyên liệu phần nhân:200gr...

Nguyên tắc chung khi pha nước chấm là phần nước lọc để pha phải dùng là nước ấm không nên dùng nước nguội vì nước ấm giúp hoà tan các phần gia vị dễ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dày giò:100g bột nếp10g bột gạo100-110 ml sữa tươi không đường (hoặc thay bằng nước)Chút xíu muối1...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh giò:Vỏ bánh:200g bột gạo (bột gạo tẻ)50g bột năng1 lít nước hầm xương + 100ml nước nóng để riêng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm gà Hội An:1 con gà3 củ hành tây1 bó rau răm1 ít tim, gan, mề (các bạn chỉ dùng 1 loại gan hay mề hoặc tim...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên cá mặn:100g ức gà2 trứng gà1 ít gừng1 bát cơm nguội100g cá mặn (cá thu)1 củ tỏiHành láGia vịCá cho...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn xào chua ngọt:300g sườn nonỚt chuông xanhỚt chuông đỏ¼ quả thơm½ củ hành tâyTỏi băm, dầu ăn, gia vị...

1. Chuối nếp nướng:Dù là một món ăn vô cùng dân dã, chuối nếp nướng với phần nếp xém vàng giòn bên ngoài kết hợp cùng chuối sứ chín mềm ngọt ngào bên...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu phở bò:500g thịt thăn bò500g bánh phở2 củ hành tây2 củ gừng tươiHoa hồi2 muỗng cafe hạt rau mùi1 muỗng canh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi mực:- 1 con mực nang- 1 củ hành tây- 1 củ cà rốt- 1 nhánh hành lá- Đậu phộng- 1/2 trái dưa leo- 2 khúc sả...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh da lợn:Phần lá dứa màu xanh:– 200g bột năng- 200ml nước cốt dừa- 150ml nước lá dứa- 80g đườngPhần...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món rạm rang lá lốt:- 300g con rạm đã làm sạch- 1 bó lá lốt nhỏ- Tỏi, ớt, bột nêmĐặt chảo lên bếp dầu nóng cho tỏi vào...

  Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn rim tiêu:- Sườn non: 300gr- Tiêu xanh: 100gr- Tỏi băm, hành lá thái nhuyễn, bột nêm, nước mắm, đường,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cốm:- 300g giò sống- 150g thịt nạc vai xay - 100g cốm khô - Gia vị: 1/4 thìa nhỏ muối tinh, 1 thìa nhỏ đường...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo hàu:400g thịt hàu sữa1 chén gạo tẻ1 nắm nếp4 củ hành tím150 g nấm rơm100g cà rốtHành láGia vị nêm...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món dưa rau muống:- 1/2 bó rau muống- 2 trái ớt- 1 củ tỏi- Giấm, đường, muối tinh, nước lọcRau muống nhặt hết...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn xào chua ngọt:300g sườn nonỚt chuông xanhỚt chuông đỏ¼ quả thơm½ củ hành tâyTỏi băm, dầu ăn, gia vị...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chân gà chiên mắm tỏi:- Chân gà: 20 cái- 1 củ tỏi, 1 củ hành, gừng, 2 quả ớt hiểm- Nước mắm ngon: 2 thìa-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá bống kho tiêu:- 300g cá bống trứng- 2 củ cải trắng- Tỏi, hành, ớt, gia vị.Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- 500gr tôm: 50,000vnd- 50g thịt xay: 5,000vnd- 1 quả dứa: 10,000đ- 300gr củ sen: 12,000vnd- Hành lá,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ngao xào cà ri:- 500g ngao- 1 muỗng cà phê muối- 100g hành tây- 1 muỗng cà phê bột cà ri- 2 quả ớt (chọn 1 quả màu...