Ẩm thực

Dòng bia tươi Pilsner Urquell được nhập khẩu trực tiếp từ Pilsen (CH Czech) nay đã có mặt tại Việt Nam trong mô hình nhà hàng bia Pilsner Urquell nguyên thủy.

Thực khách đến với Long Đình & Asahi Hot Pot trong dịp này sẽ được ưu đãi 10% khi mua coupon và được ưu đãi đặc biệt khi mua coupon số lượng lớn.

SumoBBQ tọa lạc tại số 30-32, Quán Sứ, là nhà hàng thứ 4 tại Hà Nội nằm trong chuỗi Nướng và Lẩu Nhật Bản SumoBBQ.

Sự góp mặt của quầy “Sushi và Snacki” đã khiến Kichi Kichi đạt kỷ lục về độ đa dạng đồ ăn với hơn 60 món cho lẩu và 20 món ngoài lẩu như thịt xiên nướng, Tempura, Sushi, salad, món cuốn và hoa quả tráng miệng.

Nhà hàng sẽ tặng một cuốn lịch bàn với các voucher khuyến mãi hàng tháng cho nhóm từ 5 khách. Đặc biệt, nhóm từ 8 khách trở lên được sở hữu thêm một thẻ Vip Wrap & Roll thời hạn tới 2 năm với các ưu đãi hấp dẫn.

Gắp một miếng tép mòng chiên bột cùng với bún, ít rau sống cho vào chén. Chan một miếng nước mắm chanh, tỏi ớt đưa lên miệng nhai chầm chậm. Vị ngọt, béo, giòn của tép, của bột hòa lẫn vị thơm, cay của rau sống, ớt…thật đậm đà khó quên.

Trong dịp khai trương, từ ngày 12/1 đến 12/2, SumoBBQ tại 132 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội tặng voucher uống bia trị giá 1 triệu đồng.

Hệ thống nhà hàng SnowZ tặng thực khách đến ăn tại nhà hàng trong ngày 19 và 20/10 mỗi người một "ly rượu tình yêu”.

Chiếc bánh Trung Thu mang trường phái Hong Kong với lớp vỏ mỏng, nhân thượng hạng, có ý nghĩa: cầu chúc sức khỏe dồi dào, cuộc sống ngọt ngào như nhân bánh, sung túc như những chiếc bánh nướng tròn viên mãn.

Mừng sinh nhật SnowZ tròn 2 tuổi, 2 đầu bếp mới của nhà hàng sẽ mang tới cho thực khách những nét nhìn mới về ẩm thực cùng những món ăn vốn là truyền thống của nhà hàng.

Tiết thu rất thích hợp với các món cay, nóng như bò kho, mực nướng... Đi kèm với chúng không thể thiếu vị tương ớt. Và chỉ với 3 loại nguyên liệu rất dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà, vừa rẻ tiền, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đầu bếp Nguyễn Tín Trường Huy, Chủ nhiệm Câu lạc bộ bếp trẻ chia sẻ với VnExpress.net cách làm gỏi cuốn theo phong cách Bắc - Trung - Nam: cuốn tôm thịt bì, tôm chua thịt phay, thịt nướng Huế..., sau khi cuốn được chọn là một trong 50 món ngon thế giới.
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới

Với hơn 60 món ăn buffet trưa và 70 món buffet tối thay đổi mỗi ngày tại nhà hàng buffet Hoàng Yến Mê Linh Point, quý khách không khỏi quay lại nhiều lần mới có thể thỏa lòng thưởng thức.

Nhân dịp Tết Tân Mão, chuỗi nhà hàng Seoul Garden khởi động chương trình tích điểm tặng suất buffet, mang đến cho thực khách thêm nhiều niềm vui trong dịp đặc biệt này.

Từ ngày 26/12 đến hết ngày 6/1/2011, với thực đơn “Những hương vị kỳ diệu” tại nhà hàng Triều Nhật Asahi, bạn sẽ có một cuộc trải nghiệm thú vị về ẩm thực xứ sở Phù Tang.

Từ ngày 7 đến hết ngày 20/1, nhà hàng Triều Nhật Asahi giới thiệu thực đơn “49 món Nhật phải ăn trước tuổi 50” với các món ăn hàng ngày và dịp lễ Tết truyền thống của đất nước mặt trời mọc.

Men theo bờ hồ Linh Đàm, Hà Nội, nhà hàng hải sản Nhất Sơn có một khu “chợ” bán đủ loài hải sản nổi tiếng của vùng biển Hải Phòng, Quảng Ninh cùng với những món ăn “dân chài khoái khẩu”.

Bộ sưu tập gồm 12 chai rượu vang quý của những nhà sản xuất tên tuổi: Terrazas, Cono sur, Casa lapostolle, Cordier, Marquis dechase, Laroche… ở Ashima sẽ khiến những bữa tiệc thêm nồng ấm và sôi nổi.

Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Tại nhà hàng Asahi Hot Pot hiện có trên 40 loại sashimi, ngon nhất có thể kể đến là sashimi cá hồi, bào ngư, cá trích, bạch tuộc…

Bánh Trung thu Long Đình và những ly kem mát lạnh cho các em nhỏ là những món quà mà các hệ thống nhà hàng Long Đình, Asahi Sushi và Hot Pot tặng cho khách hàng nhân ngày Tết Trung thu này.

Nhà hàng Long Đình giới thiệu sản phẩm bánh Trung thu Long Đình với các hương vị đặc trưng của bánh trung thu Hong Kong, phong phú với 6 loại.

Thịt bò tại nhà hàng SnowZ (31 Phan Chu Trinh, Hà Nội) được chế biến khá đa dạng, từ thăn bò mỹ nướng kiểu Hawai, thăn lưng bò nướng kiểu New York, thịt bò Australia xào nấm kim châm…

Bánh Trung thu SweetHome Bakery mang hương vị tinh tế truyền thống của người Hoa nhưng được gia giảm độ ngọt, béo phù hợp khẩu vị người Việt.

Socola tươi Koibito có xuất xứ từ Nhật Bản, được gọi là “Nama chocolate”. Đây là dòng socola đặc biệt, là món quà tặng phù hợp trong những dịp lễ Tết.

Màu cam ấm nóng, vị ngọt của cà rốt, vị bùi béo của nước cốt dừa cùng hòa quện trong món xúp bổ dưỡng cho những ngày đông lạnh. Món này cũng sẽ rất hấp dẫn các em bé.

Sài Gòn không thiếu những món ăn Huế như cơm hến, mắm tôm… nhưng một trong những món khá phổ biến và chiếm được cảm tình của người dân bản địa lẫn du khách vẫn là món bún bò Huế.

Để nhiều người được thưởng thức món ngon Việt Nam, Công ty Hùng Song Long sẽ giới thiệu một số món ngon tiêu biểu của miền Nam như: Bánh tét lá cẩm Cần Thơ, bánh ít gân khoai môn, nem nướng Long An.

Hành trình khám phá quốc đảo Sư tử xinh đẹp này cùng Kichi Kichi mang đến rất nhiều phần quà thú vị và cơ hội đón năm mới tại Singapore - mệnh danh là “chiếc đĩa vàng của ẩm thực Sing” năm 2010.

Ăn thực phẩm giàu chất béo không chỉ mang lại cảm giác thích thú từ vị giác mà còn gửi 'tín hiệu của hạnh phúc' đến não thông qua dạ dày. Phát hiện này vừa được các nhà khoa học Bỉ công bố.
> 4 thực phẩm lợi cho sức khỏe phụ nữ/ Hoa quả màu đỏ tốt cho sức khỏe

Một chút bào ngư, hải sâm, sò điệp, thịt xay, tôm nghiền cuộn trong lá cải thảo tươi non sẽ mang lại hương vị của sự sẻ chia ngọt ngào, là món ăn đổi vị vào ngày cuối tuần và bày tỏ yêu thương với người nội trợ.