Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm dầu gấc:Gấc nếp đã chínDầu ănGấc bổ làm đôi, nạo hết phần thịt đỏ và cả phần thịt chín bên...

Với công thức gà rán này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:700g cánh gà hoặc thịt ức gà3 củ hành khô, 1 củ tỏi, 2 cây sả1 hộp sữa chuaHạt tiêu, bột...

Để muối dưa ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 búp cải sậy- 2 củ hành tím- Một ít hanh lá- 20g muối- 60g đường- 30ml giấmSơ chế, rửa sạch...

Để làm món gà nướng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 2 quả trứng- 60ml sữa hạnh nhân không đường (hoặc loại sữa khác tùy thích)- 2...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bò xào hành gừng:340g thịt bò thăn10g bột ngô5g đường5ml rượu30ml nước tương15ml dầu hào5ml dầu mè30ml...

Canh củ cải thịt bòBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh củ cải thịt bò:3-4 miếng rong biển1.2 lít nước400g thịt bò thăn45ml nước tương2 tép...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chocolate kẹp phô mai:115g chocolate đen115g bơ nhạt4 lòng trắng trứng65g đường nâu55g đường cát trắng5g...

Một vài bí quyết nấu nướng dưới đây có thể giúp bạn gìn giữ được tối đa các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Thời gian nấu nướng ảnh hưởng đến...

1. Món khai vị: Sườn nướng tỏiĐây là lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi cả nhà trong thực đơn cuối tuần. Món sườn nướng vốn dễ làm, chỉ cần nắm...

1. Ốc hấp gừngBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Ốc là một trong những món nhiều người nhớ đến nhất khi mùa đông về, tuy nhiên thay...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món salad khoai lang thịt xông khói: - 3 củ khoai lang vàng- 13-15 miếng thịt ba chỉ xông khói- Rau để ăn salad:...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò lúc lắc:45ml dầu hạt cải900g thịt bò thăn loại mềm4 tép tỏi45ml dầu hào30ml nước mắm30ml nước tương5g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà kho kiểu Hàn:1.5kg thịt gà đùi hoặc cánh là ngon nhất2 củ cà rốt lớn1 củ hành tây500g khoai tây2 trái ớt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món táo chiên:- 60g bột mì- 60g bột gạo- 15g đường- 1/4 thìa cà phê muối- 3/4 thìa cà phê bột nở - baking powder- 140g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ cún xinh: 160g bột bánh mỳ40g bột mì đa dụng3g men nở instant dry yeast35g đường cát100ml sữa tươi20g...

1. Nổ bỏng ngôTrước khi nổ bỏng ngô trong lò vi sóng hay trong nồi, nên ngâm hạt ngô trong nước khoảng 10 phút. Sau đó để ráo nước và nổ bỏng như bình thường....

Cách 1: Cắt tỉa dưa leo làm bình hoaĐể cắt tỉa leo làm bình hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 1 trái dưa leo- 3 cành hoa tulip (2 hoa vàng,...

1. Món mặn: Cá nục xốt cà chuaBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt kho sả:- 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con)- 30g sả băm- 50ml nước mắm- 20ml nước kho (nước hàng)-...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè nha đam nhãn nhục:500g nha đam100g hạt sen100g nhãn nhục170g đường phènCho 850ml nước vào nồi, cho hạt...

1. Tôm chiên Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Những viên tôm vàng rộm xếp tròn xung quanh bát chấm cà ri xếp giữa. Lót chút rau sống dưới...

Để làm bánh quy nhân mứt thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:(Cho 30 bánh đường kính 3cm)120g bột mì đa dụng80g bột ngô115g bơ margarine80g đường...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá chiên sả ớt:- 300g phi lê cá lóc- 3 cây sả- 1 quả ớt sừng- Hạt nêm, hạt tiêu, bột chiên giòn ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng cay:1,8kg sườn heo5g bột ngũ vị5g bột hành80ml mật ong240ml xốt hoisin60ml giấm gạo30ml...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ vị caramel:- 100g bơ- 1 bát nhỏ hạt bắp nổ- 200g đường nâu- 60ml siro bắp (có thể mua ở các siêu...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè kiểm:200g khoai lang200g bí đỏ6 trái chuối sứ200g dừa khô25g bột báng50g bột khoai120-150g đường cát...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng:- 1 đùi gà lớn ( khoảng 300g)- 100g tôm tươi- Một ít rau muống- 20g me ngào- 1 củ gừng nhỏ-...

Để muối dưa bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 cây bắp cải- 1 củ cà rốt- Một ít rau răm- 20g muối- 60g đường- 30ml giấmSơ chế, rửa sạch...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ ốc quế:100g bột mì 50g bột bánh mỳ20g đường cát trắng1g muối3g men nở20g trứng80ml sữa10g bơ nhạtPhần...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt cóc: 1 kg cóc xanh.400g đường cát.Ớt bột, gừng tươi.Gọt sạch vỏ cóc, cắt thành từng miếng nhỏ và...