1. Tôm om hành
250g tôm
Hành khô, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu
Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, rửa sạch và để ráo nước. |
Hành khô bào mỏng. |
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô. |
Sau đó trút tôm vào, thêm 1 thìa canh nước mắm, đậy vung om lửa vừa cho tới khi tôm săn lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu. |
Vậy là mon tôm om hành đã sẵn sàng cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn! |
2. Canh thịt viên rau cải
100g thịt nạc vai
1 mớ rau cải canh
Thịt nạc vai ướp 1 thìa nước mắm, để cho ngấm gia vị. |
Rau cải rửa sạch thái nhỏ, để ráo nước. Cho dầu ăn vào xoong, cho rau cải cùng 1 chút gia vị vào xào cho rau mềm. |
Đổ nước ngập mặt rau, thả thịt viên vào, đun sôi đến khi thịt nổi lên mặt trên, rau chín nhừ thì tắt bếp, thêm 1 chút nước mắm ngon. |
Lấy canh ra bát. |
3. Salad dứa ổi
|
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet