Tép rang nước cốt dừa - món ăn dân dã mà sang

Tép rang nước cốt dừa - món ăn dân dã mà sang

Chúng ta từng thưởng thức qua nhiều món tép như tép rang, tép luộc, tép chiên bột, tép xào mỡ hành, tép kho mắm, tép hấp bia… Nhưng có lẽ chưa thứ nào độc đáo bằng tép rang nước cốt dừa. Đây là món ăn truyền thống của cư dân miền sông nước, đặc biệt phổ biến ở xứ dừa Bến Tre.

Xem thêm  
Ốc nhồi hấp xả tại Wrap

Ốc nhồi hấp xả tại Wrap

Món ăn này của Wrap&Roll có hương vị đặc trưng rất riêng. Ốc bươu được lựa chọn lỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi, làm thật sạch, lấy thịt, cắt hạt lựu rồi quện đều tay với cá thác lác và giò sống loại ngon.

Xem thêm  
Ngọt lành bánh canh Nam Phổ

Ngọt lành bánh canh Nam Phổ

Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng một cốc bia ướp lạnh sẽ giúp người ta tỉnh táo, đủ năng lượng cho một buổi làm việc tiếp.

Xem thêm  
Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình

Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình

Ai về Thái Bình vào mùa mưa, mùa rạm lên cũng là mùa được ăn món rạm bùi bùi, thơm ngậy. Vị thơm, bùi, ngậy của món ăn đánh thức mọi dây thần kinh vị giác khiến thực khách ăn một lần không thể quên.

Xem thêm  
Những món ăn dân dã tại Ao Ta

Những món ăn dân dã tại Ao Ta

Nhà hàng Ao Ta có những món khai vị như: nộm rau muống bò khô, trứng hấp càng cua đến những món chính như: Chả cua Hà thành, nem ốc Hội An, chả trai nướng mỡ lưới hay cá trê nướng giấy bạc…

Xem thêm  
Dân dã canh rau đắng nấu tôm

Dân dã canh rau đắng nấu tôm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau đắng nấu tôm:Một mớ rau đắng 200g – 300g150g tômMột tép tỏi đập dập lột vỏ và băm nhỏGia vị:...

Xem thêm