Nội dung
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuầncháo cá lóc rau đắng" width="600" height="900">

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo cá lóc:

1 con cá lóc 500g

Nửa bát gạo

Nấm rơm 200g

Rau đắng

Rau giá

Gia vị: tiêu, ớt, hành tím, muối, nước mắm,...

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Cho nửa chén gạo vào nồi cơm điện, đổ nước cao hơn một lóng tay, nấu sôi thì rút điện, để vậy khoảng 45p cho gạo nhừ.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Trong lúc chờ cháo nhừ, cho cá vào nồi luộc chín, sau đó lóc thịt cá ra, gỡ xương, ướp cùng muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Nước luộc cá cho vào nồi cháo nấu sôi, thêm nước nếu ít.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Nấm rơm cắt làm 4. Cho dầu vào chảo, cho hành tím đập dập vào phi thơm, cho cá và nấm rơm vào xào qua khoảng 2 phút.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Cháo sôi và nhừ, cho cá và nấm vào, nấu sôi lại là được.


Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

 Ăn cháo cá lóc cùng rau đắng và giá đỗ bạn nhé!

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần
Những ngày mát trời, món cháo cá lóc rau đắng nóng hổi là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình. Cháo cá lóc ngọt lừ vị cá, thơm ngon và dễ ăn với giá đỗ và rau đắng sẽ cung cấp đủ chất cho bữa trưa cuối tuần của cả nhà.

Dùng nồi cơm điện nấu cháo cá lóc ngon tuyệt cho bữa trưa cuối tuần

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Hương Thảo / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm