Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Có những mẹo cắt thực phẩm nhanh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong quá trình nấu ăn.1. Cách cắt bơNgoài cách cắt bơ thông dụng là cắt một vòng dọc...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hến xào xúc bánh đa:- 200g thịt hến- 1/2 củ hành tây- Vài tai nấm mèo- 1 thia súp đậu phộng rang- 1 vắt miến...

1. Khử mùi hành tỏi trên tayThay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể đơn giản hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình...

1.Súp bông cải xanhBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món súp bông cải xanh:- 1 bông cải xanh- 30gram bơ- 30gram bột mì- 500ml sữa- ½ muỗng cà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè bí đỏ:- 300g bí đỏ- 30g bột báng- 1/2 bát đậu phộng (lạc)- 2 thìa súp đườngBột báng rửa sạch và...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake sầu riêng:250g kem phô mai - Cream cheese30g đường cát trắng1.5 quả trứng40ml sữaMột ít bột ngô150g...

1. Bò kho gừngBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Đây hẳn là một trong những món kho ngon mà bạn không thể bỏ qua vào mùa đông. Thịt bò...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy trà xanh:Phần bánh thường:50g bột mì 20g đường30g bơ10g sữaPhần hương trà xanh:50g bột mì 20g đường30g...

1. Khoai tâyHơi lạnh trong tủ lạnh ảnh hưởng đến mùi vị của khoai tây, và điều này đúng cho tất cả mọi loại khoai tây: khoai tây vàng, tím, khoai tây bi......

1. Nước ép táo + lựuBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món nước ép táo + lựu:- 1 quả táo- 1 quả lựu- Dụng cụ: máy ép, cốc thủy tinhLựu...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 5 phần bánh bột năng 3 màu:- 150g bột năng- 200ml nước cốt dừa- 2 cọng lá dứa- 120g đường- Mè rang- Màu thực...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh khoai từ nấu cá lóc:200g khoai từNữa con cá lóc 300gVài củ hành tím,Hành ngòKhoai từ gọt sạch vỏ. Dùng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt heo ngâm mắm:- 700g thịt đùi hoặc thịt mông heo- 2 chén nước mắm ngon- 2 chén đường trắng- 1 chén nước-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô chiên cay:- 1 hộp ngô ngọt- 5 thìa súp đầy bột mì- 1 quả trứng gà- 2 thìa súp tương ớt- 1 thìa cafe...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây để làm bánh hạt dẻ: - 200gram hạt dẻ- Mứt dâu tây- 10ml mật ong- 10ml sữa- Dụng cụ: dụng cụ hấp, chày,...

Để may bộ chăn gối và khăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- Vải thô Hàn màu vàng, màu trắng có hoa văn hình ảnh con vật đáng yêu để...

1. Món chính: Cơm gà TeriyakiBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!Teriyaki là một phương pháp chế biến được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Theo...

Để nấu miến gà cho 4 người ăn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:½ con gà ta khoảng 1kg400g miến dong1/1 củ hành tây1 củ gừng2 củ hành khô1 ít hành...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh rán nhân tôm thịt:*Phần nhân:- 100g thịt ba rọi- 50g thịt heo xay- 100g tôm- Vài tai mộc nhĩ- 2 củ hành tím*...

Để làm bánh pizza bằng chảo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:Đế bánh mỏng cho chảo có đường kính 20cm:75g bột mì + 10g bột áo50ml nước ấm3g...

1. Tôm xào bí ngòiBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào bí ngòi:- 200g tôm, lột vỏ- 2 quả bí ngòi cỡ vừa- Hành tím, dầu ăn, hạt nêm ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh hạnh nhân:Phần bánh:50g bơ20g đường100g bột mì 20g trứngPhần nhân:30g bơ30g kem tươi whipping cream40g đường15g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ kho chay:- 1 củ cà rốt- 1 củ cải trắng- 100g xơ mít khô giả sườn- 200g đậu hũ nhỏ chiên sẵn- 1 cây...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:- 2 quả trứng gà- 50g đường- 40g bột nêm- 40ml nước mắm- 15ml dầu hào- 30ml nước kho (nước...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên:- 800g thịt lợn băm hoặc xay nhỏ- 1 bát cơm trắng- Vài cái nấm- 1 củ cà rốt- 5 củ năng- 2 quả trứng-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chân gà ngâm giấm:500g chân gà công nghiệp3 củ sả, 2-3 quả ớtNước mắm, đường, nước lọc, giấm, gia vị,...

 Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau cho món mề gà xào chua cay:- 300g mề gà- Một ít vừng trắng rang chín- 1 nhánh boa rô (tỏi tây)- Vài quả ớt khô; 1...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bao tử trộn chua cay:- 1 bao tử heo loại vừa- 1/2 củ hành tây- 1 nắm rau răm- 1/2 quả chanh- Dấm trắng- Muối,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu patê:- 600g thịt gà, làm sạch, chặt miếng vừa ăn- 500g khoai tây- 1 củ cà rốt to- 100g patê- Hành khô, tỏi,...

1. Món chính: Chả đậu thịt viênBấm vào hình để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Từng viên chả đậu thịt viên tròn xinh, vàng ruộm sẽ nhanh chóng hấp dẫn...