Nội dung

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vải nhồi tôm thịt hấp:

- 300g vải chín

- 100g tôm

- 100g thịt nạc

- ½ củ cà rốt

- Gia vị: Hành lá, muối, hạt tiêu, bột năng.

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Vải bóc vỏ, dùng dao nhọn tách lấy cùi. Các bạn chú ý tách sao cho cùi vải không bị rách nhé!

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Thịt rửa sạch, tôm rửa sạch bóc vỏ băm nhỏ. Cà rốt bào nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Cho tất cả nguyên liệu vào một tô cùng với một ít bột năng, một ít muối, tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị.

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Nhồi hỗn hợp tôm thịt trên vào cùi vải và hấp khoảng 15 phút thì chín.

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Giờ thì thưởng thức món vải nhồi tôm thịt hấp thôi nào!

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp
Nếu ăn trái vải không thôi thì cũng có lúc bạn thấy ngán vì thế bạn có thể biến tấu trong các chế biến trái vải như làm món vải nhồi tôm thịt hấp chẳng hạn. Món ăn có mùi thơm dịu, vị ngọt thanh của vải hòa quyện với vị mặn ngọt của tôm thịt đảm bảo sẽ đem lại hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn ngày hè này đấy!

Mát ngọt ngon cơm với món vải nhồi tôm thịt hấp

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Liên Phạm / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm