Nội dung
 
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

- 300gr chả cá: 24,000đ

- 300gr thịt xay : 24,000đ

- 4 quả trứng: 10,000đ

- 1 quả bầu: 7,000đ

- 3 quả cà tím lớn : 12,000đ

- Hành lá, ngò rí, tỏi, ớt, cà chua: 7,000đ

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Trứng sốt cà: Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Cho cà chua vào bát lớn và đập từng quả trứng vào nêm 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng nước mắm, nêm theo khẩu vị gia đình bạn.
Bắt chảo đợi dầu nóng cho trứng vào chiên khoảng 7-10 phút là trứng chín. Khi ăn cho trứng ra đĩa, thêm tí ngò, rắc tí tiêu dùng nóng hoặc nguội đều được.

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Canh bầu: Bầu gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi vừa ăn và tỏi đập dập. Dầu nóng cho tỏi vào phi vàng tiếp đến lấy 100gr thịt xay cho vào xào, thêm nước. Khi nước sôi cho bầu vào nêm bột nêm để canh thêm đậm đà.


Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Canh chín tắt bếp cho canh ra tô thêm hành lá và ngò, ăn nóng hoặc nguội đều được.

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Cà tím nướng: Cà tím rửa sạch, dùng dao hoặc nĩa xâm vào trái cà để khi nướng cà tím sẽ không bị nổ. Đặt cà vào vỉ nướng để nướng trên bếp ga (hoặc cho cà vào lò nướng) nướng khoảng 10 phút là cà chín.

200gr thịt xay còn lại ướp chung với 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu sau đó đem xào.


Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Cà chín đem lột bỏ phần vỏ, khi ăn cho cà ra đĩa để thịt lên trên. Ăn cùng nước mắm tỏi ớt.

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Chả cá sau khi mua về cho vào tủ lạnh, trước khi ăn lấy ra chiên lại và thấm qua giấy ăn cho bớt dầu.


Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Khi ăn có thêm chén nước mắm tỏi ớt để chấm cùng.

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng
Thực đơn hàng ngày trong gia đình quan trọng không phải là mâm cao cỗ đầy hay đắt tiền mà đôi khi đó chỉ là những món vô cùng đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian cũng làm cho bữa cơm trở nên hấp dẫn. Thử trải nghiệm thực đơn cơm tối cực giản dị mà ngon miệng này mời cả nhà bạn nhé!

Thực đơn 4 món giá 84000đ cực ngon miệng

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Ngọc Tuyết / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm