Ẩm thực - văn hóa - du lịch

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún măng vịt:- 1/2 con vịt- 70g măng khô (có thể thay thế bằng măng tươi)- Hành tím, hành lá- Mộc nhĩ, gừng,...

Cách 1: Đế lót ly hình kẹo - Vải nỉ màu trắng, màu đỏ- Que kem màu đỏ- Keo dán vải- Dụng cụ: kéo, cọ, chiếc nơ nhỏ bằng dây ruy-băng trắngCắt vải dạ...

Để làm nước gạo rang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:100g gạo tẻ thơm50g đậu phộng (lạc)50g đậu xanh nguyên vỏ180g đườngĐậu phộng cho vào...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà viên nướng:300gr thịt gà xay sẵn1 bịch bột tẩm khô chiên giòn cho gàMột tí muối, đường và tiêuThịt gà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu đũa bọc thịt:- 0,5kg đậu đũa- 300g thịt gà- Gia vị nêm: nước tương, giấm, tiêu, hạt nêm, tỏi, hành,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt ba chỉ om ngũ vị:- 400g thịt ba chỉ (chọn được ba chỉ rút xương hoặc ba chỉ nách càng ngon)- Gừng, hoa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chè và kem trái cây:300g vải1 quả thanh long đỏ (hoặc dưa hấu cho màu nước đẹp)Dứa, xoài, hay bất cứ loại...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn cốt lết rim mật ong:5 miếng sườn cốt lếtA- Gia vị ướp thịt- 1 muỗng canh rượu trắng nấu ăn- 2 muỗng...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món xôi gà nướng:- 200gr gạo nếp ngâm qua đêm- 300gr ức gà rửa sạch- Cà rốt, củ cải trắng, hành lá, chanh- Gia vị nêm: 1...

Để làm tào phớ cà phê bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:300ml sữa đậu nành không đường100g đường8 lá gelatin5g bột rau câu con cá dẻo14g cà phê...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Lagu gà nấm:- 1 con gà thả vườn 1-1,5kg- 200gr cà rốt- 200gr khoai tây bi- 100gr nấm mỡ- 1/2 củ hành tây- 200gr cà...

1. Cắt tỉa rau củ hình cá bơiNhững chú cá vàng thật sinh động được làm từ cà chua bi và dưa chuột. Cắt đôi cà chua bi ta được 2 thân cá. Chọn đầu nhỏ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè bạch quả đu đủ:+ Đu đủ 1 quả+ Bạch quả+ Nhãn nhục+ Đường phèn+ Dầu chuốiBạch quả bỏ vỏ, ngâm...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt rim kiểu mới:- 1 dây thịt ba chỉ tầm 300-400gr- 2 muỗng canh Tương đen ăn phở Hoisin sauce (hoặc có thể...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bao tử trộn củ kiệu:- 100gr kiệu chua- 1 cái bao tử- 1 củ hành tây- Rau răm, rau húng, chanh, ớt- Đậu phộng-...

Để làm khoai tây chiên phô mai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:4 củ khoai tây cỡ vừa30g phô mai bột1 ít muốiĐá viênDầu để chiênKhoai tay nạo...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả bò lá lốt:500g thịt bò100g thịt heo xay (phần nhiều mỡ) hoặc 1 chút mỡ heo băm cùngLá lốt, tỏi, hành...

Để làm sữa đậu xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:200g đậu xanh đã cà vỏ50g đường phèn360ml sữa tươi không đường20ml nước cốt dừa5...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch thanh long:Phần A:200g thanh long ruột đỏ250ml nước60g đường15g bột agar5g bột jellyPhần B:100ml nước cốt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau món Bánh dày kẹp chả:- 130g bột nếp- 1 muỗng cơm bột gạo- 2 muỗng cơm dầu ăn , 1/2 muỗng hạt nêm, ít muốiTrộn bột...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem chanh dây:- 2 quả chanh dây- 200ml kem tươi - Whipping hay heavy cream (hàm lượng béo trên 35%)- 25g sữa đặcCắt...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh chuối cuộn:- 2 hoặc 3 quả chuối- 4 quả trứng gà- 50 gram đường chia làm 2 phần 40gram và 10 gram- 45ml sữa tươi- 35ml...

 Để làm ngao xào hành răm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1kg ngaoHành hoaRau răm1 củ hành khô2 thìa súp rượu trắngHạt nêm, muối, đườngRửa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh mướp đắng:- 1 quả mướp đắng- 1 khoanh dứa- 1 cái ức gà- Hành lá- Nước dùng gà- Gia vị nêm nếm: muối,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì phô mai:210g bột bánh mì55ml nước2 muỗng cafe men nở - dry yeastChút xíu muối2/3 muỗng canh bơ tan chảy80g...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai tây:- 300gr phi lê cá hồi- 250gr khoai tây- 40gr phô mai- 60gr hành tím- 60gr bột chiên xù (bread crumbs)-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả cá viên:- 500gr phi lê cá basa, cá thu, cá thác lác...- 3-4 nhánh hành lá- 2-3 tép tỏi- 1 muỗng canh bột năng- 1...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 2 đồ uống từ dưa hấu này:- Dưa hấu- Sữa chua- Sữa tươi- Sữa đặc- Đường- Nước đá1. Sữa chua dưa hấuDưa...

1. Salad cà rốt- 2 củ cà rốt- ½ củ hành tây- 6 quả óc chó- 1 trái cà chua- Một ít rau xanh (ngò thơm, xà lách, rau diếp xoắn…các loại rau bạn thích dùng ăn salad)-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả cá sốt cà chua:- 200g nạc cá thác lác- 1 - 2 quả cà chua- Tỏi- Hành lá, rau mùi, hành tím- Đường, nước tươngCà...