Nội dung


Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon


Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè bạch quả đu đủ:

+ Đu đủ 1 quả

+ Bạch quả

+ Nhãn nhục

+ Đường phèn

+ Dầu chuối

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Bạch quả bỏ vỏ, ngâm với nước khoảng 2-3 tiếng.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Đun nóng nước rồi cho đường phèn vào đun cho tan.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Cho nhãn nhục, bạch quả vào nước đường phèn đun khoảng 20-30 phút cho bạch quả thật mềm.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Đu đủ cắt bỏ phần đầu, bỏ hạt, gọt vỏ. Nhãn nhục rửa sạch.


Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Múc chè vừa đun vào trong quả đu đủ. Đặt vào nồi chưng cách thủy khoảng 15 phút. Khi chưng nên vặn vừa lửa.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Sau khi tắt bếp thêm dầu chuối vào chè cho thơm.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon
chè bạch quả đu đủ có tác dụng giải nhiệt, giảm ho, bổ phổi. Bạch quả được biệt có tác dụng giải nhiệt, làm đẹp da, làm cho da hồng hào, thích hợp cho phụ nữ. Món chè bạch quả đu đủ có vị thanh mát, ngọt từ đường phèn, nhãn nhục, vị thơm bùi từ bạch quả rất thơm ngon và thích hợp cho mùa hè này.

Clip hướng dẫn nấu chè bạch quả đu đủ mát lành ngọt ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Hương Chóe / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm