nhật bản

Ở xứ sở Phù Tang, người ta ưu ái gọi sashimi cá cam (hay Kampachi Sashimi) là món ăn của mùa thu.

Tại nhà hàng, bạn có thể lựa chọn những món ăn ngon và ý nghĩa trong không gian lãng mạn với tiếng nhạc du dương...

Nhà hàng phục vụ 300 món ăn Nhật Bản thanh nhã và có khu vực buffet dành cho thực khách.

Món này khá phổ biến ở Nhật Bản, tên là Nama chocolate. Nhiều người thường nhầm Nama chocolate và chocolate Truffle (bán nhiều ở các nước phương Tây) bởi chúng đều được gọi là "chocolate tươi".

Sợi mì thả xuôi dòng nước chảy trong những chiếc máng tre. Thực khách đứng hoặc ngồi xung quanh máng cố gắng dùng đũa “đón bắt” những vắt mì lướt tới... Dưới đây là hình ảnh Lễ hội mì truyền thống tại Nhật Bản.

Furoshiki là nghệ thuật gói quà bằng vải truyền thống của Nhật Bản. Một cố giáo trẻ người Nhật 10 năm sống tại Việt Nam đang hàng ngày xin những mảnh vải vụn ở các nhà may, về hướng dẫn Furoshiki miễn phí cho bệnh nhân nghèo TP HCM.

Để làm quen với ẩm thực từ đất nước mặt trời mọc, bạn có thể chọn thực đơn gồm: salad trứng cua đỏ rong biển tươi, cơm sushi cuốn rong biển với lươn Nhật, Tempura “Tôm ôm bí đỏ”, Sashimi cá trích và lẩu bốn mùa…

Ngày 8/9, nhà hàng Sushi World được khai trương tại số 2B Nguyễn Thị Minh Khai, phường DaKao, quận 1, TP HCM với sức chứa trên 300 khách. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách truyền thống Nhật Bản.

Một ngôi nhà cho thuê ở Nhật Bản được xây dựng trên nền đất lấn ra biển, tạo cảm giác giao thoa với đại dương cho những vị khách sống trong đó, vì trước mắt họ chỉ là biển xanh và mây trời.

Không chỉ Nhật Bản, Hàn Quốc mà Đài Loan, Mỹ, Thụy Điển cũng sở hữu những khu vườn anh đào tuyệt đẹp dưới nắng xuân.

Thực khách sẽ được thưởng thức các món ngon như Takoyaki, mì udon, sushi, các món lẩu... trong không gian ấm cúng và thoải mái.

Tại đây, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức những đồ uống đặc trưng từ 13 loại sake và nhiều đồ uống nhẹ của đất nước mặt trời mọc.

Thực đơn đặc biệt bao gồm những món ăn mang đậm hương sắc và phong cách ẩm thực Nhật Bản.

Các món ăn của người Nhật được chế biến khá công phu và tính toán kỹ về hàm lượng chất dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp nấu bento cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn, món ăn đặc trưng ở xứ xở hoa Anh đào nhé.
> Lạ miệng với nem chua chiên

Nấm Matsutake được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và đặc trưng như: soup Matsutake trong bình trà, nướng than hoa...

Tại đây, thực khách vừa được thưởng thức các món ăn ngon, hấp dẫn, vừa được xem màn biểu diễn điêu luyện, uyển chuyển của những nữ đầu bếp.

Sumo Sushibar có thực đơn buffet đa dạng với các món: sushi, teppanyaki, sashimi, tempura và nhiều món ăn đặc sắc Nhật Bản do đầu bếp Toida Masato thể hiện.

Trong 2 ngày 30/4 và 1/5, khi thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Long Đình và hệ thống 2 nhà hàng Asahi, thực khách sẽ được tặng một coupon ưu đãi 10% cho lần đến sau (mỗi bàn chỉ được sử dụng một coupon cho mỗi hóa đơn).

Khi đang cầu nguyện gần giáo đường Saint Anne’s, nữ du khách Nhật Bản bất ngờ bị ném đá vào người, dẫn đến thương nhẹ.

Vẻ đẹp thanh khiết, nhẹ nhàng của hoa mận khiến nhiều người liên tưởng đến anh đào, thậm chí còn nhầm lẫn.

Nhà hàng có không gian sang trọng, ấm áp đặc trưng, những món ăn Nhật Bản và món quà tinh tế dành riêng cho chị em.

Sumo Sushibar với hơn 40 loại sushi đa dạng, mang đến cho người dùng cảm giác vừa thân quen vừa mới mẻ khi lựa chọn và thưởng thức.

Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức sake nóng, bia tươi ngon và những món ăn hấp dẫn trong mùa lễ hội này.

Trong quan niệm truyền thống ẩm thực Nhật Bản, Sashimi hàu sữa được coi là trân phẩm dành cho các quý ông của xứ sở này.

Để tri ân khách hàng, SumoBBQ giới thiệu tới thực khách chương trình “Wine of The Month”.

Các món ăn Nhật không chỉ cầu kỳ ở cách chế biến, mà còn khéo léo trong cả cách sắp đặt, bài trí và đặc biệt là sự kết hợp giữa các nguyên liệu, gia vị để tạo nên những món ăn đặc trưng.

Trong tháng 8 này, bếp trưởng Ashima giới thiệu món mới Sukiyaki (Nhật Bản) với mong muốn dành cho các thực khách những chuyến du lịch thú vị ngay trước khi thưởng thức lẩu nấm thiên nhiên.

Mỳ Udon dùng muối, bột mỳ và nước, thêm vào các công đoạn nhào nặn, dẫm và lên men. Udon ngon, ăn vào sẽ có hương vị đậm đà của bột mỳ kèm thêm một chút vị mặn, ăn vào dai mà không dính răng.

Người Nhật có một câu nói bất hủ: "Nếu làm hoa xin làm hoa anh đào, nếu là người xin thành võ sĩ đạo". Điều đó phần nào nói lên sự cao quý của hoa và lòng ngưỡng mộ dành cho quốc hoa của Nhật Bản.

Bộ ảnh được thực hiện bởi hai nhiếp ảnh gia khi du lịch khắp nước Nhật và thành phố Jinhae, Hàn Quốc cùng vào thời điểm hoa anh đào nở rộ cuối tháng 3, đầu tháng 4 năm ngoái.