Học nấu ăn

Trong cuốn thực đơn của nhà hàng Long Đình, mỗi món ăn được tạo bởi sự tài hoa và tâm huyết của bếp trưởng Chung Kam Lun - người Hong Kong.

Món Thịt cua hầm thịt lợn trứng muối với tỏi chiên tại Long Đình giúp ngày nghỉ cuối tuần của gia đình bạn trở nên ý nghĩa hơn.

Đang mùa mận, chỉ cần vài thao tác đơn giản chị em có thể tạo nên món mứt hấp dẫn ăn, chua chua, ngọt ngọt. Mứt mận ăn với bánh mỳ rất hợp, có thể trở thành một món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà.

Bếp trưởng Chung Kam Lun đã chọn ra 7 món trong thực đơn hơn 300 món ăn Hong Kong của nhà hàng Long Đình để giới thiệu tới thực khách và để độc giả bình chọn.

Hải sản cuộn tròn trong khuôn bí xanh cắt tỉa cầu kỳ hay đĩa sò điệp Nhật nướng với sốt nấm với hương vị thơm ngon tại nhà hàng Long Đình góp phần làm cho ngày nghỉ cuối tuần thêm lãng mạn và thư thái.

Chào mừng Ngày Báo chí Việt Nam 21/6, nhà hàng Long Đình, Asahi Sushi và Asahi Hot Pot có chương trình ưu đãi giảm giá 10% cho tất cả các nhà báo tới thưởng thức ẩm thực.

Bibimbap là món ăn phổ biến ở đất nước Hàn Quốc. Đây là món cơm nóng ăn bằng bát và có nhiều loại rau (có thể được nấu chín hoặc rau sống) xếp lên trên.

Mùa sấu đến rồi. Đang nóng nực mà có cốc nước sấu chua chua ngọt ngọt uống thì còn gì bằng. Có lần tôi đã thử làm món này nhưng sau một thời gian lọ sấu ngâm lại nổi màng nên đành phải đổ đi.

Thực đơn “Buffet on Table” tại Wrap & Roll đem đến sự phong phú cho thực khách với nhiều lựa chọn đa dạng.

Chuỗi Nhà hàng Lẩu băng chuyền Kichi Kichi khai trương nhà hàng thứ 9 tại Lotte Mart, quận 11, TP HCM.

Ngày 27/5, Tổng công ty cổ phần bia rượu Nước giải khát Sài Gòn đã tổ chức lễ ra mắt sản phẩm mới bia chai 333 Premium tại TP Vinh. Trước đó, ngày 25/5, lễ giới thiệu bia chai 333 Premium cũng diễn ra tại Hà Nội.

Nhà hàng hải sản Phố nướng Hawaii, Hà Nội chuyên các món hải sản đặc biệt là món ngon cá tầm. Thực đơn của nhà hàng phong phú, giá phải chăng.

Món quay, nướng tại Nhà hàng Long Đình vàng óng, hương thơm dịu ngọt, thoảng mùi mật ong với lớp da giòn tan, thịt mềm thu hút thực khách ngay từ miếng đầu tiên.

Vịt quay Long Đình đúng kiểu phải có da giòn thơm, mỡ vừa đủ dậy hương, thịt mềm ngọt như luộc.

Nhân dịp khai trương địa điểm mới 275-277 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội, nhà hàng Lẩu băng chuyền F1 khuyến mại tặng một đĩa thịt bò New Zealand cho khách hàng đến thưởng thức đồ ăn tại đây trong tháng 6.

Các món ăn chế biến từ tu hài tại Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật có hương vị tươi mới, bổ dưỡng mang lại sự hứng thú cho thực khách.

Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, thịt bò đậm đà vị chua ngọt, dưa leo giòn, mát... Đây là gợi ý hay cho thực đơn gia đình bạn những ngày hè oi nóng này.

Từ 1/7, khách hàng tới Seoul Garden sẽ được thưởng thức nhiều món mới lạ, ngon và chất lượng hơn.

Dùng nước đậu nành nóng pha với một ít đường nho GDL sau 30 phút có thể ăn nóng hoặc với đá và nước đường hoa nhài.

Hôm trước đến nhà người quen ăn cơm, tôi được đãi món bắp bò ngâm mắm, ăn rất ngon, lạ miệng. Bạn nào biết làm món này chỉ giúp tôi cách thực hiện nhé. Cảm ơn các bạn.

Nhà hàng Long Đình có bí quyết chế biến các món thịt quay nướng sao cho không ngán ngấy mà hấp dẫn thực khách bởi sắc vàng óng, hương thơm dịu thoảng mùi mật ong, lớp da giòn tan và phần thịt có vị mềm ngọt.

Các món hải sản tại Nhà hàng Long Đình giữ được nguyên vẹn hương vị biển cùng sự mới lạ trong chế biến.

Nhà hàng món ăn Thái - ThaiExpress là địa chỉ quen thuộc của giới trẻ, dân văn phòng và những gia đình nhỏ muốn thưởng thức nhiều món ăn ngon mang hương vị mới lạ nhưng không quá khác biệt với món Việt.

Nhà hàng Ốc Việt, TP HCM giới thiệu combo ăn sáng và trưa giá 40.000. Bạn có thể chọn một trong các loại bún riêu ốc, bún mọc, bún bò huế, bún sứa và mỳ Quảng.

Thực đơn của Nhà hàng Long Đình có riêng chủ đề “Đầu bếp tự giới thiệu” với 20 món ăn thể hiện sự khéo léo, tinh tế của bếp trưởng Chung Kam Lun.

Mùi thơm đặc trưng của riềng, mẻ, vị ngọt, ngon của thịt vịt chín mềm... sẽ hấp dẫn bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn.

Barista - người pha chế, sáng tạo cafe - Võ Pháp của khách sạn Caravelle đạt giải quán quân của cuộc thi “Pha chế cafe Lavazza 2010" diễn ra vào ngày 20 và 21/6 vừa qua.

Giải đặc biệt - một chuyến du lịch Hong Kong dành cho 2 người của chương trình "Khám phá hương vị Hong Kong đích thực" đã được trao cho anh Lã Hoài Nam (sinh năm 1981), Hà Nội.

Thực đơn của nhà hàng lẩu nấm Ashima có những món ăn mới sáng tạo như hải sản nướng nấm, nấm đùi gà nhồi tôm chiên...

Hệ thống nhà hàng My Way chào đón Giáng sinh bằng thực đơn đặc biệt với nhiều món ăn thú vị và chương trình khuyến mại hấp dẫn từ 15 đến 31/12.