Ẩm thực

Nhà hàng Ashima có tới hơn 30 loại nấm tươi và các loại nấm được xếp vào danh mục quý hiếm từng là cống vật các vị hoàng đế ngày xưa như kê tùng, nấm Masutake, nấm bụng dê, các loại nấm gan bò...

Nấm, rượu vang đều đến từ những vùng đất có khí hậu, vị trị địa lý tương đồng và đều có lợi cho sức khỏe, dễ sử dụng.

Bên cạnh các loại nhân truyền thống và quen thuộc từ lâu, thị trường bánh Trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới, góp phần làm phong phú khẩu vị của người thưởng thức.

Cải bó xôi còn được gọi là rau chân vịt hay rau bina. Bó xôi xốt thịt cua là một món ăn giàu dinh dưỡng cho các bé lớn.

Mùi vị đậm đà của vang Luis Felipe Edwards Reserva Carmenere kết hợp cùng sự nhẹ nhàng, tinh tế của nấm sẽ mang lại dấu ấn khó quên.

Mùa đông đến rồi, ăn cơm trắng với thịt nấu đông thì thật tuyệt. Nhưng trước đây tôi thường được mẹ nấu cho, chứ không rõ cách làm. Giờ mới lập gia đình, cũng muốn "trổ tài" tí chút. Bạn nào biết cách bày cho với.

Không khó như bạn tưởng, món này làm đơn giản mà lại rất hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài để đãi khách hay ăn trong bữa cơm gia đình.

Nhà hàng ăn nhanh kiểu Thái - ThaiExpress với những món cay nồng, thơm ngọt rất phù hợp với tiết thu Hà Nội. Mỗi hóa đơn trị giá trên 100.000 đồng sẽ được khuyến mại món chả tôm sandwich hoặc món cánh gà.

Khi cuộc sống ngày càng phát triển, mọi người có xu hướng quay về với thiên nhiên bằng những bữa ăn với các thực phẩm nguồn gốc thiên nhiên - một cách ăn uống dưỡng sinh, giúp khỏe người tinh trí.

Ngày 28/10, nhà hàng SnowZ - The Japanese restaurant khai trương tại B58 Nguyễn Thị Định, Hà Nội.

Tuy hơn tốn thời gian và cầu kỳ một chút, nhưng tôm he nhồi thịt nướng chắc chắn sẽ chinh phục mọi thành viên nhà bạn. Bạn thử trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần này nhé.

Một lần đi công tác, tôi được bạn dẫn đi ăn phở cuốn, rất ấn tượng và ngon. Tôi muốn tự làm món này để cả nhà được thưởng thức, mong các bạn biết cách làm chia sẻ giùm. Cảm ơn nhiều.

Món ăn có hương vị hấp dẫn và rất lạ miệng này đòi hỏi bạn phải chế biến hơi công phu một chút. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây.

Món ăn này có mùi vị rất hấp dẫn và đặc trưng. Để được như vậy, bạn phải chuẩn bị khá nhiều loại gia vị để ướp cùng thịt bò.

Nhà em chỉ có ba người và thường em chỉ lo bữa sáng cho con nhỏ, còn người lớn thì tự lo. Ăn mãi bánh mỳ, xôi thì chán, mà ăn bún, miến... ngoài quán thì vừa đắt, vừa sợ muộn làm. Em muốn nấu ăn ở nhà nhưng sợ lích kích quá.

Đợt hè vừa rồi mình đi du lịch ở Quảng Bình và được thưởng thức món thịt nhồi mực tươi hấp chấm với tương ớt. Mình ăn thấy rất ngon nhưng không nhớ công thức thế nào. Có ai biết làm món này giúp mình nhé.

Nộm gà hoa chuối làm không quá cầu kỳ nhưng để để món ăn có được nhiều hương vị phong phú, bạn cần chuẩn bị nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Những vườn nho trải dài trên vùng đất trầm tích của Chile đã góp phần làm nên vị rượu vang tuyệt hảo, nổi tiếng trên toàn thế giới.

Nhà tôi rất thích ăn bún bò Huế và thường ra quán để thưởng thức món này. Tôi muốn có thể tự nấu bún bò Huế để đãi gia đình, nhờ mọi người chỉ giúp.

Dạ tiệc "White Place & honourable guests" tại Trung tâm hội nghị White Palace tổ chức thượng tuần tháng 10 đã mang lại nhiều bất ngờ. Đó cũng là câu chuyện về cố gắng của White Palace trong việc tiếp đãi và tri ân những khách hàng.

Vẫn từ nguyên liệu rất quen thuộc nhưng với cách chế biến khác lạ này, bạn sẽ có một món gà với hương vị thật đặc biệt, hấp dẫn.

30g lá bạc hà tươi, sắc lên lấy nước cho vào nồi cháo, cho thêm ít đường phèn, ăn trong ngày để chữa bệnh sốt nóng, đau đầu, mắt đỏ, đau họng, nói khàn, giải cảm.

Hôm trước mình đi ăn hàng thấy họ có món trứng vịt muối rất ngon, từ trứng muối luộc, trứng muối kho thịt hay cháo trứng muối đều rất hấp dẫn. Bạn nào biết cách làm trứng vịt muối thì chia sẻ với mình nhé.

Tôi rất thích ăn món kim chi của Hàn Quốc nhưng chưa rõ cách làm. Bạn nào biết xin chỉ giùm.

Đây là món súp dễ ăn, dễ làm lại giàu dinh dưỡng, được các bé yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm để chế biến cho con.

Thu đến, bưởi cũng vào mùa rộ. Vị chua ngọt thanh tao của loại quả họ nhà cam, quýt này sẽ cho bạn một thực đơn nhiều chất xơ, ít béo.

Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món giả cầy với cơm nóng hay bún thì không thú nào bằng. Bạn nào biết cách làm giả cầy (từ móng giò hay các loại thịt khác) thì hướng dẫn mình nhé.

Cả nhà tôi đều rất mê món khoai môn lệ phố khi đi ăn hàng nhưng tôi không biết làm thế nào. Mấy hôm nay ra chợ thấy người ta cũng bán khá nhiều khoai môn. Bạn nào biết cách làm món này thì chỉ giúp tôi với nhé.

Món ăn tuy đơn giản nhưng lại tạo được cho người thưởng thức cảm giác thích thú và lạ miệng. Bạn có thể làm món này để đãi cả nhà ngay tối nay.

Ngon Việt làm sẵn các món ăn và mang đến tận nhà cho bạn. Sau đó, bạn chỉ cần cho thức ăn vào nồi, chảo và làm nhanh theo bảng hướng dẫn là có bữa ăn ngon.