món ăn

Khi chỉ có 24h ngắn ngủi để khám phá thành phố Madrid, thủ đô Tây Ban Nha, bạn sẽ làm gì?   9h: Đạp xe quanh thành phố Để tránh việc bỏ qua một khu nổi tiếng nào đó như cung điện, công viên...

Dubai - thành phố giàu nhất thế giới không chỉ hấp dẫn du khách bằng những tòa nhà chọc trời mà còn bởi những cảnh quan nhân tạo vô cùng ấn tượng. Ngoài các món ăn truyền thống hấp dẫn, thành...

Chợ đêm Donghuamen ở thủ đô Trung Quốc hình thành từ năm 1984, là điểm đến yêu thích của du khách. Thiên đường ẩm thực nơi đây có những món không phải ai cũng dám thử. 1. Bọ cạp rán: Theo...

Củ khoai lang nướng chín vàng, thơm nức giúp bạn xua đi cái lạnh của ngày cuối năm. Ngoài ra, các món chè nóng, lẩu hay hải sản nướng... cũng là những món thích hợp cho mùa đông.

Cuối tuần nào cũng thế, má luôn thay đổi thực đơn, khi thì bún bò Huế, mì xào hải sản; có lúc là lươn um nước dừa,…. Nhưng hôm nay, má cho biết sẽ nấu một món mới cho các con thưởng thức, đó là: Bao tử nấu xí muội, khiến ai nấy đều háo hức.

Bánh mì thịt xá xíu và trứng chiên thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến thành món điểm tâm cho cả nhà.
> Trổ tài nấu lẩu mắm

Cá hồi tẩm gia vị, cơm trộn, bánh beignets, gà Cornish nướng nhồi cơm trộn... là những món được Christine Hà - đầu bếp gốc Việt đăng quang quán quân Vua đầu bếp Mỹ thực hiện và giới thiệu trên trang Theblindcook.
> Cô gái Việt trở thành Vua đầu bếp Mỹ

Giới trẻ ngày nay luôn có những cách, đôi khi phá cách để đặt tên cho những món ăn của họ. Bằng cách này hay cách khác, những gì gây ấn tượng mạnh mẽ vẫn luôn chinh phục được người khác.

Bỏ qua không khí nhộn nhịp của phố xá, hàng quán bên ngoài, bước vào nhà hàng Ao Ta, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của khắp các vùng miền trên cả nước.

Hiện nay, các món ăn Hàn Quốc phổ biến rộng rãi, được biết đến ở rất nhiều quốc gia bởi hương vị và những lợi ích sức khỏe.

Trung Quốc, Singapore, Mông Cổ là những nước cũng đón Tết âm lịch như Việt Nam. Và ở mỗi nước lại có những phong tục riêng rất thú vị trong năm mới.   1. Trung Quốc   Trong danh sách này chắc...

Những cư dân đô thị như tôi tìm cách “bỏ trốn”, tìm nơi nào đó ẩn mình đôi ngày, quẳng gánh âu lo đi.   Krabi là một tỉnh vùng vịnh xinh đẹp của Thái Lan. Nếu như ngay gần đó là Phuket...

Nền ẩm thực phong phú, nền văn hoá đa dạng và những khu chợ quyến rũ là lý do khiến xứ sở sương mù luôn điểm đến hấp dẫn trên thế giới.   I. Phía Nam thành phố 1. Chợ sách Southbank Khu...

Nằm bên hông chợ Tân Định (quận 1, TP HCM), đường Nguyễn Hữu Cầu từ lâu đã trở thành khu phố ẩm thực với nhiều món ăn ngon như súp cua, bún bò Huế, mì Quảng, hủ tiếu...

Nhà hàng Guolizhuang ở Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn làm từ "của quý" bò, chó, ngựa, hải cẩu.... Mặc dù có giá "trên trời", nơi đây thu hút khá đông thực khách.

Trời chưa sáng hẳn, tôi giật mình tỉnh giấc bởi bước chân mẹ lục đục chuẩn bị đồ đi thu hoạch đám dưa gang đã đến mùa. Trong ký ức tôi tràn ngập hình ảnh những gánh dưa gang xanh mướt, căng tròn kĩu kịt trên vai, theo chân mẹ về nhà.

Mỗi năm, cứ giáp Tết tôi lại điện về quê “đặt hàng” má làm món dưa tai heo để dùng và biếu bạn. Với tôi, món này chỉ có má chế biến là ngon tuyệt vì độ chua, giòn, ngọt, béo, vừa miệng và nhất là mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu.

Được ưu ái giữ nguyên tên tiếng Việt, bánh mì Việt Nam được các báo nước ngoài giới thiệu là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bên cạnh đó còn có món mì mohinga của Myanmar, daulat ki chaat (Ấn Độ).
> Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới
> 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành

Miến áp chảo hải sản với nấm và miến xào tôm và trứng sốt cà chua được dùng trong lễ hội Songkran - Ngày Tết của người Thái và là món ăn bắt buộc trong các ngày lễ lớn ở Thái Lan.

Đến với hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi, Long Đình, thực khách nhỏ tuổi sẽ được thưởng thức các món ăn vừa tươi ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt các em nhỏ dưới 12 tuổi sẽ được tặng một ly kem.

Thưởng thức dim sum, hải sản, mua sắm tại chợ đêm, thăm tượng Đại Phật Thiên Tân… là những điều du khách không nên bỏ lỡ tại xứ cảng thơm. Uống cùng du khách nước ngoài tại một nhà hàng...

Du lịch đem lại nhiều lợi ích: được thưởng thức những món ăn độc đáo và trải nghiệm các nền văn hóa khác nhau, giúp cải thiện thể chất và tinh thần.       Tin Update 15/03/15...

Ăn uống giống người bản địa sẽ giúp bạn thưởng thức được món ngon đúng cách đồng thời khiến bạn hiểu hơn về văn hóa, tập tục của những vùng đất mới trên đường du lịch.   1. Người...

Nhắc đến ẩm thực Thái không thể không nhắc đến các món cà ri, vốn là món ăn độc đáo và tinh túy trong phong cách ẩm thực của xứ Chùa Vàng. Trong đó, Massaman cà ri được xem là món ăn có hương vị ngon và quyến rũ.

Khi gió heo may xào xạc trên những cánh đồng thì khắp các vùng Ninh Giang (Hải Dương) và Vũ Thư (Thái Bình) bước vào mùa thu hoạch củ ấu. Cái thú ăn món này là nhai từ từ để thấy hết vị ngọt bùi, càng ăn càng ghiền.

Với người dân Xứ Lạng, món khâu nhục hay còn gọi là “nằm khâu” theo cách gọi của người dân tộc đã không còn xa lạ, nhưng với nhiều vùng miền khác thì việc nghe đến tên cũng là một điều bí mật.

Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại được chọn để làm món gỏi ở rất nhiều làng quê miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...

Các món nem và thịt nướng ở Tân An (tỉnh Long An) của gia đình Huỳnh Hoa Tửu dưới thương hiệu Quán Quen và Thịt Nướng Quen đã trở thành một địa chỉ quen thuộc tại TP HCM.

Thực khách sẽ được thưởng thức đặc sản Hà Nội là món bánh gối với nhân bánh được làm từ tôm thịt và trứng, cùng các loại gia vị. Tất cả được gói trong vỏ bánh giòn tan dùng kèm với nước chấm chua ngọt.

Giữa tiết trời lành lạnh mỗi độ cuối thu chớm đông, hương vị cay cay, mặn nồng của những dĩa ốc sả càng làm lòng người xa quê thêm se sắt.