Ẩm thực

Chân thành cảm ơn thịnh tình của quý khách trong suốt những năm tháng qua. Đã có từ rất lâu, trên...

​Nếu như hàng chục làng nghề truyền thống Quảng Nam đang vất vả trong cuộc tồn sinh thì làng...

​Thiên nhiên và truyền thống văn hóa đa dạng đã giúp cho vùng lòng chảo Mường Lò (Yên Bái) có...

​Phở là món ăn Việt Nam tinh tế, truyền thống, quảng đại và giàu Vitamin mà lại không gây béo,...

​Gia vị trong nấu ăn không chỉ làm tôn lên hương vị và màu sắc của một món ăn, mà còn mang lại...

Tỏi là một trong những loại thảo dược được sử dụng như một phương thuốc cổ truyền từ bao...

Ngoài việc dùng để chế biến món ăn, gừng còn có công dụng như thuốc chống nôn, trị chứng khó...

​TT - Có một chàng trai Singapore vì mê bánh mì kẹp thịt kiểu Sài Gòn mà mở cửa hiệu bánh mì ngay...

Bạn thắc mắc tại sao nguời ta lại ăn gà Tây hay bánh khúc cây vào Giáng sinh? Nhiều món ăn Giáng...

Từ xưa đến nay, người Việt Nam vẫn truyền nhau câu nói: học ăn, học nói, học nói, học mở. Cách...

Mới đây, thực khách trên thế giới còn sững sờ trước món tráng miệng 14.500$ của một khu resort...

​Thịt đông là món ăn quen thuộc của người bắc VN. Theo truyền thống, món thịt đông chỉ thường...

​Không hiểu tại sao món này chỉ thấy xuất hiện ở Huế và Quảng Nam. Có người lập luận đây...

​Sushi là một món ăn phổ biến trong nhiều thế kỷ ở Nhật Bản, và cũng đã trở nên vô cùng phổ...

​Khi con người ăn một chế độ ăn nhiều loại thức ăn, gan phải thường xuyên hoạt động để...

​Tờ Thời báo Hoàn Cầu vừa đưa tin Trung Quốc vừa phát hiện một loại chất phụ gia có thể biến...

​Ăn uống là một phần tự nhiên của cuộc sống và có khuynh hướng tác động đến các giác quan....

​Gà tây là món ăn chính trong đêm Giáng Sinh: một con gà tây quay với những thứ phụ trợ đi kèm,...

Một lần nữa cơ sở bánh ngọt Hỷ Lâm Môn lập thành tích mới và đã phá kỷ lục do chính mình...

Trong thành ngữ của Pháp, cái gì mà “biến thành giấm” (tourner au vinaigre) là trở nên nghiêm trọng...

Một món ăn đang được các nữ công chức tại Thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc yêu thích đó là món...

​Nguyên liệu: 1 lb thịt xay hoặc thịt vai bằm 1 lb tôm bằm 3 củ hành hương, bằm nhỏ 1 bó hành...

​Nhà hàng Gió Nội, khách sạn Quê Hương 4 chọn một hướng đi khá riêng cho mình với những món...

​Nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản – xứ sở của hoa anh đào là nhắc đến một nền văn...

​Những thực phẩm nên dùng đối với người suy thận: -Chất bột đường: các loại đường, mật...

​Gia vị mới có tên "Bitter Blocker"mang lại hương vị ngọt ngào cho thực phẩm Đối với những thế...

​Từ vài năm nay, món ăn Hàn Quốc đã trở nên “quen thuộc” với nhiều người Việt Nam, tuy chỉ...

Tại Liên hoan Món ngon các nước 2007 vừa diễn ra tại khu du lịch Văn Thánh, TP HCM. Công ty cổ phần...

Những năm gần đây, ẩm thực Việt Nam đã đi vào đời sống của người dân Nhật Bản với số...

Bên cạnh món bánh Jiao zi nhân thịt lợn băm cùng bắp cải truyền thống, người Trung Quốc còn nổi...