 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào bơ tỏi: - 400gr tôm - 1/2 muỗng canh bột mì - 50 gr bơ nhạt - 1 củ tỏi - 2 muỗng canh dầu oliu - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng cafe nước mắm - 1/4 muỗng cafe đường - Muối, tiêu - 2 muỗng canh rượu trắng - 1 muỗng cafe ớt bột khô (nếu bạn thích món tôm có màu đỏ đẹp và có vị cay) |
 |  Tôm rửa sạch, lột vỏ, chừa phần đuôi lại cho đẹp, rút chỉ đen trên lưng tôm. Lau khô tôm bằng khăn giấy. |
 Trộn bột mì phủ đều vào tôm. |
 |  Tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị chảo nóng, cho dầu oliu và bơ vào đun chảy rồi phi thơm tỏi với bơ. |
 Khi nghe dậy mùi thơm thì bạn trút tôm vào đảo đều. |
 |  Khi tôm hơi săn lại, cho gia vị gồm: muối, tiêu, đường, nước mắm, rượu trắng, bột ớt (tuỳ thích) vào đảo đều. |
 | Chờ tôm chín, cho nước cốt chanh vào, tắt bếp rồi lấy tôm xào bơ tỏi ra đĩa, dùng nóng. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet