món chính

1. Đậu phụ chiên trứng- 1 miếng đậu phụ vuông- 2 quả trứng gà- 100gr bắp cải tím- 50gr lá hẹ- 30gr bột mỳ- Nước sốt: 2 muỗng canh đường ,1/2 muỗng canh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu cove xào thịt:100g thịt thăn lợn thái lát250g đậu cove15ml rượu gạo5ml nước tương nhạt8g bột bắp15ml...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm thịt rim mật ong:300g thịt heo ba rọi rút sườn250g tôm tươi1 ít tỏi1 ít hạt nêmNước mắmMật ongThịt heo...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh khoai môn:- 300 gram sườn non chặt khúc rửa sạch- 1 củ khoai môn- Hành lá, ngò rí, tiêu, bột nêm.Khoai môn gọt...

  Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn rim tiêu:- Sườn non: 300gr- Tiêu xanh: 100gr- Tỏi băm, hành lá thái nhuyễn, bột nêm, nước mắm, đường,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)- 200gr tương hột- Hành lá, hành khô, ớtHành lá và hành khô băm nhuyễn,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá om xì dầu:2 con cá rô phi (mỗi con khoảng 0,5 -0,6kg) đã mổ và làm sạch.6g bột bắp45ml dầu ăn6 lát gừng180ml...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò kho củ cải:900g thịt ức bò450g củ cải thái miếng vừa ăn3 tép tỏi thái lát3 lát gừng15ml dầu hào15ml nước...

Cách 1:- 2 quả trứng- 50gr cần tây- ¼ củ hành tây- 20gr sốt mayonnaise- Gia vị: muối, tiêu- Dụng cụ: túi bắt bông kemCần tây rửa sạch băm nhỏ, hành tây băm nhỏ,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn xào chua ngọt:300g sườn nonỚt chuông xanhỚt chuông đỏ¼ quả thơm½ củ hành tâyTỏi băm, dầu ăn, gia vị...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm thịt ram đậu phụ:- 250g đậu phụ rán sẵn- 200g thịt ba chỉ- 1 cây hành lá- Gia vị: 1 muỗng canh rượu nấu,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu phụ sốt vừng:1 bìa đậu phụ15g vừng3 tép tỏi1 nhánh gừng30ml nước tương15ml dầu hào10g đường30ml nướcDầu...

1. Cá bống kho tiêuDùng 200g cá bống, nước mắm, dầu ăn, đường, tiêu, nước hàng.Cá đánh vẩy, rửa sạch. Cho một ít muối vào cá, để chừng 10 - 15 phút cho...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi hấp trái dứa:240g gạo nếp1 quả dứa to25g đường30g nho khôMột ít muối.Vo sạch gạo rồi cho vào một cái...

1. Gân bò luộcLàm sạch rồi cho gân bò vào luộc với mức nước ngập gân bò, cho một muỗng canh muối hột, và 1 muỗng canh bột nêm, cho thêm gừng đã nướng vào...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm gà Hội An:1 con gà3 củ hành tây1 bó rau răm1 ít tim, gan, mề (các bạn chỉ dùng 1 loại gan hay mề hoặc tim...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nướng: 1-2kg gà1 trái ớt2 tép tỏi30g gừng235g dâu tây tươi15ml dầu olive300ml mứt dâu15ml nước tương5ml sốt...

1. Thịt kho trứngTrứng vịt rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ. Thịt rửa sạch, thái miếng vuông ướp với muối, nước mắm và hành đập dập1 thìa soup đường cát,...

1. Thịt chiên nước mắm: 35.000đThịt ba chỉ 3 lạngGia vị: Nước mắm, hạt tiêu, đườngLá chanhThịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn, cho lên rán nhưng ko...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn xào chua ngọt:300g sườn nonỚt chuông xanhỚt chuông đỏ¼ quả thơm½ củ hành tâyTỏi băm, dầu ăn, gia vị...

Thực đơn tối thứ 2Cà tím nấu đậu thịt - dùng 2 quả cà tím, 100g thịt ba chỉ, 2 bìa đậu, hành lá, tía tô, mẻ.Nhộng rang lá chanh - dùng 200g nhộng và vài...

1. Rau cải cúc trộn salad- 300gr rau cải cúc- ¼ củ cà rốt- 2 tép hành lá- Một ít tỏi băm nhỏ- Gia vị: ½ muỗng canh nước tương, một ít muối, dầu mè, hạt mè...

1. Tôm tẩm cốm chiênDùng tôm to, bột mì, tiêu trắng, hạt nêm.Tôm lột vỏ nhưng trừ phần đuôi, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo. Ướp tôm với hạt nêm.Đập...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây xào đậu đũa:560g khoai tây335g đậu đũa30ml dầu oliu hoặc dầu ăn2 tép tỏi băm nhỏ6g muốiHạt tiêu,...

1. Măng đắng luộc chấm vừngMăng đắng mang về bóc vỏ, bỏ phần bị già, sau đó cắt thành miếng tuỳ thích rồi rửa qua với nước cho măng bớt hăng. Cuối...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả hải sản:220g phi lê cá110g tôm110g mực2 tép tỏi1/2 củ hành5g muối5g đườngMột ít tiêu xay60g bột mì đa dụng60g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo chiên sả:- 300gr thịt ba rọi- 2 cây sả, 1 miếng gừng- Bột ngũ vị hương, nước mắm, bột nêm, dầu...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bò xào rau củ:- 300gr thịt bò- 1 gói bắp non, 200gr nấm, 200gr đậu cove- 1/4 quả dứa, 1 củ cà rốt, ngò rí, tỏiƯớp thịt...

1. Thịt kho Coca Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Dùng 300g thịt ba chỉ, 1 lon Coca: 32,000đ.Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm vịt quay:1 con vịt1 muỗng canh dầu ăn1 củ gừng, 1 củ tỏi1 muỗng canh đường½ chén rượu trắng750ml nước1...