67.000đ cho thực đơn 5 món lạ miệng ăn tối thật ngon

1. Gân bò luộc

Khi gân bò chín bạn vớt ra ngâm trong nước đun sôi để nguội rồi vớt ra để ráo rồi thái mỏng. Khi ăn chấm cùng tương gừng.

2. Gà kho nghệ

Dùng 200g thịt gà ta, nghệ tươi, nghệ bột, sả, dầu ăn, tiêu.

Gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, nước mắm để khoảng 15 phút. Nghệ tươi gọt vỏ, xắt sợi nhỏ.

Đun nóng dầu ăn, xào nghệ tươi, nghệ bột và tỏi băm, cho thịt gà vào xào săn, chế vào 1/2 bát nước, đun lửa nhỏ đến khi gà chín mềm thì cho tiêu vào đảo đều. Dùng nóng với cơm.

3. Bí xanh xào tỏi tươi

Dùng tỏi tươi, bí đao.

Dầu ăn đun nóng. Trước tiên xào tỏi vàng rồi vớt ra 1/2.

Để lại 1/2 tỏi đã phi thơm trong chảo tiếp đó cho bí đao vào xào cho tới khi chín thì cho thêm xì dầu, muối tinh, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Trút ra đĩa và đổ 1/2 tỏi phi thơm còn lại lên trên.

4. Đậu phụ rán vàng chấm mắm tôm

Cho dầu vào chảo đun nóng già rồi thả đậu vào rán vàng 2 mặt. Món này ăn nóng chấm cùng mắm tôm rất hợp vị.

5. Canh kim chi đậu phụ

Kim chi cải thảo vắt khô nước, thái nhỏ. Đậu phụ rửa sạch thái từng miếng vuông.

Đun nóng chút dầu ăn cho kim chi vào xào nêm gia vị vừa miệng. Cho 1 bát tô nước vào nồi đun tới khi sôi thì cho đậu phụ vào đun thêm chừng 5 phút. Bỏ giá và hành thái khúc vào nồi rồi tắt bếp.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

Gân bò 150g: 20.000₫

Bí xanh 300g: 5.000₫

Đậu phụ 3 bìa: 7.000₫

Thịt gà 200g: 22.000₫

Kim chi: 5.000₫

Hành, giá đỗ, rau thơm, tỏi: 8.000₫

Tổng: 67.000đ