Hai tác phẩm dự thi này nhận được phần thưởng tuần đầu của cuộc thi. Trong đó "Bữa cơm đầu đông" của chị Lữ Thị Thùy Vân miêu tả về những món ăn ngon miệng và phù hợp với tiết trời se lạnh như sườn non kho gừng, canh bí đỏ tôm tươi, rau muống xào tỏi... Theo chị Vân, bữa ăn này chỉ tốn 130.000 đồng. Phần hướng dẫn tỉ mỉ của chị Vân giúp bạn làm mới hơn những món ăn quen thuộc thường ngày.
 |
Nếu muốn cầu kỳ hơn, bạn có thể học tập những món ăn trong " bữa tối tiết kiệm và cân bằng dinh dưỡng", tác giả Lê Hoàng Mỹ Kim. Chị Kim chia sẻ: "Một bữa tối ngon miệng, cân bằng dinh dưỡng nhưng vẫn nhanh gọn và tiết kiệm chính là cách mà tôi áp dụng cho tiêu chuẩn thực đơn tối cho gia đình mình". Bữa ăn của gia đình chị Kim gồm canh tần ô nấu thịt băm, cá basa kho tộ, su su xào cà rốt, chuối trộn sữa chua, ngũ cốc.
 |
Bữa ăn của gia đình chị Kim vừa có thịt, cá, rau và củ quả. Màu đỏ của cà rốt, màu xanh của rau, màu vàng của chuối khiến các món ăn bắt mắt và không đơn điệu. Với chi phí dao động khoảng 60-70 nghìn đồng, thời gian chuẩn bị và chế biến trong 50 phút, chúng ta có thể mang đến cho gia đình nhỏ một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với cả cha mẹ lẫn các con.
Hai tác giả đạt giải tuần đầu sẽ nhận bộ sản phẩm đồ dùng thủy tinh cao cấp Bormioli Rocco của Italy trị giá 1,2 triệu đồng.
Từ ngày 18/11 đến 23/12, độc giả có thể tham gia cuộc thi nấu ăn qua ảnh để cùng chia sẻ những món ăn ngon, niềm hạnh phúc do ẩm thực mang lại. Cuộc thi do báo VnExpress phối hợp cùng Công ty TNHH Đồ dùng Gia đình Sapa tổ chức.
Những món ăn ngon ngoài việc cung cấp cho bạn dinh dưỡng còn giúp mang lại niềm vui, sự thư giãn sau những giờ làm việc, học hành căng thẳng. Người nội trợ gửi gắm trong mỗi món ăn tình yêu, sự chu đáo với gia đình. Đây là canh bí đỏ thịt băm dành cho bé; lươn om chuối đậu tặng chồng hay bát chè sen ngon ngọt thưởng thức sau mỗi bữa ăn... Bạn có thể chia sẻ hình ảnh bữa cơm gia đình mình với các món ăn độc đáo, tự sáng tạo hay đơn giản chỉ là món quen thuộc hàng ngày để tham dự cuộc thi "Bữa cơm gia đình". Độc giả gửi bài dự thi tại đây
Phương Thảo
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet