Ẩm thực

1. Nổ bỏng ngôTrước khi nổ bỏng ngô trong lò vi sóng hay trong nồi, nên ngâm hạt ngô trong nước khoảng 10 phút. Sau đó để ráo nước và nổ bỏng như bình thường....

Cách 1: Cắt tỉa dưa leo làm bình hoaĐể cắt tỉa leo làm bình hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 1 trái dưa leo- 3 cành hoa tulip (2 hoa vàng,...

1. Món mặn: Cá nục xốt cà chuaBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt kho sả:- 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con)- 30g sả băm- 50ml nước mắm- 20ml nước kho (nước hàng)-...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè nha đam nhãn nhục:500g nha đam100g hạt sen100g nhãn nhục170g đường phènCho 850ml nước vào nồi, cho hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đê làm bánh cuộn in hình dâu tây (công thức cho khuônvuông 20 x 20cm): Phần bánh cuộn:- 25g bột mỳ đa dụng- 15g bột...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu đông:- 1 con gà 1,2kg - 1,4kg- 200g bì lợn- Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gừng, gia vị, nước mắm- 1,5...

  Cappuchino vàng. Đây là loại thức uống dành riêng cho giới quý tộc ở Abu Dhabi, Ả Rập. Cà phê không những được pha với vàng mà còn được bổ sung thêm lá bạc hà, tạo ra hương vị...

Người ta cho rằng ông già Noel cư ngụ tại Lapland, miền Bắc Phần Lan. Thành phố Rovaniemi, thủ đô của vùng Lapland, được xem là thủ phủ của ông già Noel. Làng ông già Noel nổi tiếng ở Rovaniemi, nằm...

Đến Sapa, một trong những điểm đến nổi tiếng nhất miền Bắc nước ta, du khách không những được ngao du sơn thủy hữu tình, tìm hiểu về nền văn hóa giàu bản sắc của con người nơi đây, mà còn được thưởng thức món lẩu cá tầm Sapa ngon danh bất hư truyền.

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè kiểm:200g khoai lang200g bí đỏ6 trái chuối sứ200g dừa khô25g bột báng50g bột khoai120-150g đường cát...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng:- 1 đùi gà lớn ( khoảng 300g)- 100g tôm tươi- Một ít rau muống- 20g me ngào- 1 củ gừng nhỏ-...

Để muối dưa bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 cây bắp cải- 1 củ cà rốt- Một ít rau răm- 20g muối- 60g đường- 30ml giấmSơ chế, rửa sạch...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ ốc quế:100g bột mì 50g bột bánh mỳ20g đường cát trắng1g muối3g men nở20g trứng80ml sữa10g bơ nhạtPhần...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt cóc: 1 kg cóc xanh.400g đường cát.Ớt bột, gừng tươi.Gọt sạch vỏ cóc, cắt thành từng miếng nhỏ và...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún hến:- 2kg hến tươi- 1/2 củ hành tây- 1 búp xà lách- 1 quả dưa leo- 1/4 trái thơm (dứa)- Một ít rau răm- 3g...

Giờ bán khác thường, ổ bánh bé xinh, song 80 năm nay, xe bánh mì trên đường Huỳnh Khương Ninh phục vụ không biết bao nhiêu thực khách.

Đi khắp 3 miền đất nước, đâu đâu cũng có thể tìm thấy những món mắm ngon mang đặc trưng vùng miền rõ rệt. Mắm ba khía: Ba khía là một loài họ cua có càng to, đặc trưng ở vùng Nam bộ, sống tập...

Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra, chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm thực thế giới quan tâm và vinh danh. Từ miền bắc, trung cho đến những điểm du lịch...

Công thức spaghetti với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho xem!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chocolate kẹp phô mai:115g chocolate đen115g bơ nhạt4 lòng trắng trứng65g đường nâu55g đường cát trắng5g...

Một vài bí quyết nấu nướng dưới đây có thể giúp bạn gìn giữ được tối đa các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Thời gian nấu nướng ảnh hưởng đến...

1. Món khai vị: Sườn nướng tỏiĐây là lựa chọn hoàn hảo để bạn chiêu đãi cả nhà trong thực đơn cuối tuần. Món sườn nướng vốn dễ làm, chỉ cần nắm...

1. Ốc hấp gừngBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Ốc là một trong những món nhiều người nhớ đến nhất khi mùa đông về, tuy nhiên thay...

-Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:300g bột mì 30g bơ30g trứng45ml mật ong3g muối3g men nở165ml sữa5g bột sữaNhân dừa:100g dừa sấy50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh kem dừa:Phần đế bánh:Bánh quy nghiền30g đường nâu105g bơ tan chảyPhần nhân:45g bột ngô90g đường cát...

Nếu như vô tình đi vào con đường Lê Hồng Phong – Đà Lạt, và nếu như vô tình nhìn vào khách sạn Sammy, thì cũng một cách “vô tình” bước chân sẽ bị níu lại bởi những bảng hiệu sau lưng Rain Club....

Ở Việt Nam, bún là một trong những loại thực phẩm linh hoạt nhất, các biển tấu của nó có thể tìm được ở những góc phố nhỏ tới những bàn tiệc xa hoa. Nếu có ý định đi du lịch bạn nên thưởng...

Ốc gạo là một món ăn quen thuộc của người Nam bộ, có nhiều nơi ở vùng sông nước Cửu Long như Cần Thơ, Sa Đéc, Mỹ Tho... Tuy vậy, nói đến con ốc gạo ngon nhất, béo nhất, thơm và giòn nhất là con ốc gạo ở khúc sông Cổ Chiên đoạn chảy qua cồn Phú Đa, thuộc xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Trong những ngày chán nấu cơm thì một đĩa mì trộn sẽ vui miệng hơn rất nhiều đấy!