Ẩm thực

Bạn có biết 3 bí quyết để biến bữa ăn thanh nhẹ thành điểm nhấn được mong chờ nhất trong tuần?1. Đa dạng thực đơn Chế biến một bữa ăn thanh nhẹ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng:1. Phần nhân đậu xanh:- 100gr đậu xanh không vỏ- 80gr đường- 100gr thịt sầu...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm tẩm vừng chiên:- 300g tôm sú hoặc tôm đông lạnh- 100g vừng trắng- Lòng trắng trứng- Bột bắp- Gia vị: hạt...

Cách 1- Chiếc túi canvas tote trắng- 3 củ khoai tây (1 củ cắt nổi hình tam giác làm vỏ kem ốc quế, 2 củ cắt nổi thành 2 hình tròn)- Màu acrylic- Dụng cụ: dao, kéo,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo cá lóc:1 con cá lóc 500gNửa bát gạoNấm rơm 200gRau đắngRau giáGia vị: tiêu, ớt, hành tím, muối, nước...

1. Tôm om hành250g tômHành khô, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêuTôm bỏ đầu, bóc vỏ, rửa sạch và để ráo nước.Hành khô bào mỏng.Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà sốt cam:Phần gà:2 lòng trắng trứng60g bột ngôMột ít muối, bột nở, muối nở10ml giấm gạo2 miếng ức gà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sung muối:500g sungTỏi, ớt, chanhNước mắm, đường, muốiSung mua về rửa từng quả cho sạch. Sau đó bổ làm...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh sa kê nấu sườn:- 500g sake- 300g sườn non- Hành lá, hành tímSườn non rửa sạch, nếu có thể thì rửa qua bằng...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh da lợn:Phần bột gấc:- 200g bột năng- 100g đường cát trắng- 200ml nước cốt dừa- 150ml nước- 7-10 hạt...

Cách 1- Hoa cẩm chướng vải dạ màu hồng, màu đỏ, màu trắng bạn tìm mua hoặc tham khảo cách làm hoa tại đây.- 4 đoạn dây ruy-băng màu vàng dài 8cm- Giấy báo,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 phần salad mùa hè:- 1 miếng đậu hũ non- 100g đậu que- 50g xà lách xoong- 100g cà chua bi- 50g củ cải đỏ- 30ml dầu ôliu-...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ- Phần B gồm: 600ml nước; 300g...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- 300gr chả cá: 24,000đ- 300gr thịt xay : 24,000đ- 4 quả trứng: 10,000đ- 1 quả bầu: 7,000đ- 3...

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bò viên:- 300gr thịt bò tươi (có ít gân bò sẽ làm bò viên ngon hơn)- 1/2 muỗng cafe bột nở- 1 muỗng cafe bột bắp- Gia vị...

Để làm thạch chè Singapore bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:100g bột năng200ml sữa đậu nành3g bột rau câu con cá dẻo30g đường40ml nước cốt dừa60ml...

Thực đơn tối thứ 2- Thịt chiên sả - dùng 300g thịt ba chỉ- Canh rau ngót nấu mọc - dùng 1 bó rau ngót và 50g mọc- Dưa chuột muối xổi - dùng 2 quả dưa chuộtThực...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở cuốn thập cẩm:500g bánh phở cuốn2 quả trứng gà200g giò lụa2 bìa đậu phụ2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực xào kiểu Hàn:- Mực ống khoảng 400 gr- 1 củ cà rốt- 1 củ hành tây- 1 quả ớt- 1 muỗng canh tương ớt- 2...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chuối khô ngào đường:500gr chuối khô350gr đường300gr gừng150gr đậu phộng3 trái tắc hoặc 1/2 trái chanh (tuỳ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- 500g đùi gà: 40,000đ- 3 quả trứng gà: 9,000đ- 500gr cà chua: 7,000đ- Bắp cải : 8,000đ- Hành...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món trà sữa đào:- 4 quả đào tươi- 2 muỗng trà (hoặc dùng 2 túi trà gói)- 500ml nước lọc- 250ml sữa tươi- 1 muỗng canh sữa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem chuối:2 quả chuối chín1 hộp sữa chua50ml nước cốt dừaLạc rangChuối chín thái khoanh chừng 1cm.Sữa chua...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm gà bọc phô mai chiên xù:-55g phô mai Mozzarella- 422g thịt ức gà- 1 quả trứng- 45g bột mì đa dụng- 60g phô mai Parmesan...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm hấp lá sen:+ 2 bát cơm trắng+ 80gr hạt sen tươi+ 100gr tôm tươi+ 80gr đậu hà lan+ Lá sen tươi, hành khô+ Gia...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà quất mật ong:100g lá trà xanh50g quất xanhMật ongTrà xanh rửa sạch, để ráo nước, vò nát.Quất rửa sạch,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ruốc:1kg thịt thănDầu ăn, nước mắm, muối hạtThịt heo bóp muối, để 5 phút rồi rửa lại thật sạch, để...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè sen dừa:300g hạt sen tươi100g đường phèn1 quả dừa xiêm, 1 chút dừa nạoHạt sen rửa sạch, để ráo...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem cà phê sữa:460ml kem tươi loại heavy cream420ml sữa đặc120g cà phê rang xayMột ít muối5 lòng đỏ trứngCho...

1. Cách làm sinh tố chuối và các  loại dâu1 trái chuối1 trái lê hay táo200gram dâu, hay loại summer berries 200ml nước camTáo gọt vỏ và cắt từng miếng nhỏ, chuối...