Nội dung
gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Gà kho chua ngọt với dứa và xoài nghe khá mới lạ nhưng lại là món ăn dễ chế biến và không tốn nhiều công sức. Bạn có thể thử ngay món này cho bữa tối hôm nay!

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà kho chua ngọt:

400ml nước cốt dừa

35g cà ri đỏ

30ml nước mắm

15g đường nâu

4 lá chanh

115ml nước

450g thịt ức gà hoặc đùi gà tùy thích. Nếu muốn giảm lượng calo bạn dùng thịt ức gà nhé!

230g dứa tươi

1 trái xoài

80g húng quế

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Cho một nửa nước cốt dừa vào chảo, đun đến khi hơi nóng thì bạn cho cà ri vào, khuấy đều.

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Tiếp theo, bạn cho nước mắm, đường nâu và vắt chanh vào.

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Kế đến, bạn thêm phần nước cốt dừa còn lại, khuấy đều.

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Thêm thịt gà xắt nhỏ, xoài và dứa vào chung.

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Đậy nắp và đun thêm một lúc, đến khi gà chín thì bạn cho rau húng quế xắt nhỏ vào, tắt bếp.

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm
Gà kho chua ngọt có vị ngọt thanh của dứa, thịt gà mềm thấm vị, thêm chút chua ngọt từ xoài sẽ là món ăn không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn đấy!

Gà kho chua ngọt lạ miệng ngon cơm

Chúc bạn thành công và có bữa tối ngon miệng với món gà kho chua ngọt này nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}  Theo Vy Trân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm