Ẩm thực

Món ăn thơm ngon, dễ làm, tự các quý ông cũng có thể thực hiện, để nhâm nhi cùng các chiến hữu trong ngày Tết.

Vua đầu bếp Minh Nhật hướng dẫn bạn làm món crepe đơn giản, thơm ngon.

Dùng những cục bông tẩm giấm, bạn sẽ khiến chuột không dám lại gần nhà mình.

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian, bạn sẽ có món xúc xích sạch sẽ, ngon lành không kém ngoài hàng.

Sữa bắp (sữa ngô) thơm lừng, béo ngậy là món đồ uống bạn có thể làm tại nhà chỉ qua vài hướng dẫn đơn giản. 

Không chọn những sản phẩm có bề ngoài đẹp và bắt mắt nhất, hãy cảm nhận bằng tay và mua đúng mùa.

Thay vì ra cửa hiệu, chọn một lẵng hoa được cắm sẵn, bạn hãy đầu tư chút công sức bằng cách tự cắm hoa, món quà của bạn sẽ ý nghĩa hơn nhiều.

Luộc trứng lòng đào rất khó bởi nhiệt độ thích hợp cho lòng trắng là 82 độ C còn lòng đỏ là 77 độ C.

Những chiếc khay làm đá có thể trở thành nơi đựng tuyệt vời của những rượu vang, trái cây, nước xương hầm... 

Đa số mọi người vứt bỏ cùi dưa sau khi ăn xong, nhưng chị Ngọc Diệp lại tận dụng hết để nấu một món ăn ngon lành.

Món ăn tưởng như đơn giản này sẽ làm mới mâm cỗ ngày Tết của gia đình bạn.

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn chế biến canh chua nghêu, mực xào bông cải nấm rơm cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bà bầu.

Bạn có thể làm súp cà chua hay pha một tách trà... bằng cách đưa chúng vào máy giặt.

Món củ cải cà rốt chua ngọt này làm rất nhanh, lại hấp dẫn, giòn rụm, có thể cất tủ lạnh ăn dần.

Áo len không nên treo dài, gấp từ phần tay áo lên sẽ giúp áo không bị giãn.

Chọn rau củ quả đúng mùa, thêm các loại hạt như lạc, vừng, thêm các loại gia vị, bạn sẽ biến salad thành món khoái khẩu của mình.

Chỉ mất khoảng 30 phút từ sơ chế đến trình bày, bạn đã có những tô bánh canh chay thơm ngon cho ngày mồng Một.

Chế biến món ăn theo cách hấp giúp thực phẩm bảo toàn giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.  

Muốn cà tím không đắng, hãy bóp cà tím với muối. Đừng bao giờ cho muối vào trứng trước khi đặt trứng lên bếp....

Bạn sẽ có được những quả trứng chín đúng như ý muốn mà không phải lo lắng chỉnh nhiệt độ của bếp.

2 đồ uống này rất tốt cho các ông chồng ngày Tết hay nhậu nhẹt.

Việc để đũa ở đâu giữa hai lần nhai không hề dễ dàng. Nếu bạn gác lên bát đĩa, đũa dễ dàng rơi xuống do trơn trượt. 

Rau không chỉ luộc, xào, nấu canh hay ăn sống, bạn còn có thể chiên, nướng và xay nhỏ để thay đổi khẩu vị.

Món ăn thơm nức mũi này rất được lòng các bé.

Chỉ với 6 miếng bìa các tông và ít băng keo, bạn có thể gập áo rất nhanh gọn.

Treo trực tiếp áo len vào móc sẽ tạo ra chỗ giãn ở hai bên cầu vai, trông rất xấu.

Rau thơm, trái cây và bánh mì đều có thể đông lạnh. Bảo quản ở ngăn đá sẽ kéo dài tuổi thọ của chúng lên đến 6 tháng, một năm.

Hãy cho vào chảo một muỗng bơ, bạn không chỉ lấy cá một cách dễ dàng mà khiến món ăn còn thơm ngon hơn rất nhiều.

Món bò sốt vang của Nguyễn Đăng Phước, một ông bố trẻ chia sẻ trên một hội nấu ăn nhận được gần 3.000 lượt like.

Bạn chỉ cần những quà cà chua chín, muối và chanh. Tương cà tự làm có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 tháng.