Nguyên liệu:
- Vịt luộc lọc lấy thịt.
- Củ sả, ớt, tỏi, gia vị.
- Chanh, đường, rau mùi tàu.
- Vừng.
Cách chế biến:
 |
| - thịt vịt làm sạch, lọc lấy nguyên phần thịt cho vào nồi luộc cùng củ sả. |
 |
| - Thịt chín vớt ra, để nguội thái lát mỏng. |
 |
| - Rau mùi tàu thái nhỏ. |
 |
| - Củ sả, tỏi, ớt thái nhỏ băm nhuyễn. |
 |
| - Trộn đều gia vị, rau, củ sả, tỏi ớt, đường, chanh, với thịt vịt đã thái miếng. |
 |
| - Khi nào ăn, bạn hãy rắc đều vừng lên xung quanh để đĩa nộm vịt trông thơm ngon, dậy mùi hơn. |
Huyền Diệu
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet