Quán cuối tuần: Vợ thằng Đậu

Quán cuối tuần: Vợ thằng Đậu

Chủ nhân của quán là nghệ sĩ Lê Vũ Cầu. Anh đã từng vào vai thằng Đậu trong vở hài kịch mang tên “Vợ thằng Đậu”. Quán nằm cách trung tâm TP HCM khoảng 16 km. Từ Sài Gòn đi Thủ Đức, đến ngã tư Bình Thái rẽ vào đường Đặng Văn Bi một đoạn ngắn, là đến quán này.

Xem thêm  
Món lạ Vườn Xanh

Món lạ Vườn Xanh

Nằm ở số 3 Võ Văn Tần, quận 3, TP HCM, quán Vườn Xanh có thực đơn rất phong phú, trong đó có thể tìm được khá nhiều món mà ít nơi có hoặc cách chế biến khá đặc biệt như cơm chiên kháng chiến, cá chìa vôi 6 món, thịt trâu nhúng mẻ, chim chích cồ nướng, lẩu rắn...

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Cà phê xi phông

Quán cuối tuần: Cà phê xi phông

Bạn có muốn thưởng thức được tất cả các loại cà phê pha ở Hà Nội? Một loại cà phê có kỹ thuật pha chế rất đặc biệt mà ít người biết đến là cà phê xi phông pha theo kiểu truyền thống của Nhật Bản.

Xem thêm  
Về Phương Nam

Về Phương Nam

Phố nướng Phương Nam tọa lạc tại 300 Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh, TP HCM. Quán gồm 4 tầng lầu được trang trí mới lạ, nên thơ, là nơi lý tưởng để tổ chức tiệc rượu, liên hoan sinh nhật... Tại đây có đủ các món ăn trên rừng, dưới biển, đồng quê... Món nào cũng khoái khẩu.

Xem thêm  
Đổi món với pizza

Đổi món với pizza

Hàng loạt món ăn tây du nhập vào Việt Nam bởi những đầu bếp khéo léo. Món bánh pizza, một món "quốc hồn quốc túy" của Italia, dần dần được người tiêu dùng Việt Nam đón nhận.

Xem thêm  
Chế biến đồ hộp tại nhà

Chế biến đồ hộp tại nhà

Các loại trái cây vải, đào, mận, táo, xoài, nhãn, dứa, chùm ruột, đều có thể đóng hộp ngay trong gia đình. Vịt hầm, cà ri gà, bò kho, cá trê kho tộ... và các món chay đều có thể chế biến và đóng hộp tại các hộ gia đình ở thành phố.

Xem thêm  
Ăn gì, ở đâu?

Ăn gì, ở đâu?

Bạn là người thuộc trường phái tâm hồn ăn uống, với sở thích khám phá những quán ăn mới, những món ăn đặc biệt, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một vài địa chỉ có món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Xem thêm  
Trưng bày chiếc bánh trung thu khổng lồ

Trưng bày chiếc bánh trung thu khổng lồ

Hôm nay (10/9), Công ty Lương thực Thực phẩm Đồng Khánh bắt đầu trưng bày chiếc bánh trung thu khổng lồ tại siêu thị Maximark, quận 10, TP HCM. Chiếc bánh có trọng lượng 735 kg, đường kính 2 m, cao 4 tấc, nhân thập cẩm đặc biệt, được 50 người thợ Đồng Khánh làm liên tục trong 72 giờ.

Xem thêm  
Đậu phụ Mơ

Đậu phụ Mơ

Đậu phụ ở Hà Nội nổi tiếng nhất là đậu Mơ, tức là đất Mai Động và đậu Kẻ, tức là đất Thượng Cát. Nhưng các bà nội trợ Hà Nội thích dùng đậu Mơ hơn, bởi vì nó được lọc kỹ, gói khéo nên mềm mịn và giàu vị ngọt, lại béo.

Xem thêm  
Cuộc phiêu lưu của bún

Cuộc phiêu lưu của bún

Là một loại thực phẩm chế biến từ gạo, bún đã trở thành món ăn quen thuộc, gắn bó với đời sống người Việt Nam. Qua hàng nghìn năm, ở mỗi vùng dân cư, bún kết hợp cùng các đặc sản của từng địa phương để tạo nên những món ăn độc đáo.

Xem thêm  
Thưởng thức món ăn tại “Bán đảo Tây Hồ”

Thưởng thức món ăn tại “Bán đảo Tây Hồ”

Quán nằm ở 292 Lạc Long Quân (Hà Nội) trong khuôn viên rộng, thoáng đãng, sát bờ hồ. Những món nổi tiếng được chế biến từ hải sản đủ loại như tôm nướng, cá hấp, cua rang muối. Có cả thịt thú rừng như dúi, kỳ đà, ba ba ướp gừng nấu chuối và dấm bỗng.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Độc đáo Liễu Giai

Quán cuối tuần: Độc đáo Liễu Giai

Nằm trên con đường đẹp nổi tiếng của thủ đô, cà phê Liễu Giai có địa thế rất tốt. Điều đặc biệt thu hút khách đến đây chính là phong cách thiết kế độc đáo. Diện tích chừng 200 m2, ba anh chàng nghệ sĩ nghiệp dư đã sáng tạo cách bài trí không giống quán cà phê nào ở Hà Nội.

Xem thêm  
Đêm vít khòe ở Mai Châu

Đêm vít khòe ở Mai Châu

Ở Mai Châu (Hòa Bình), uống rượu cần được gọi là vít khòe. Vò rượu, trước đó đã được ủ trong đất cả trăm ngày, có thể làm người ta vui suốt đêm, vì men lá rừng thơm nức, và vì cả không khí huyền ảo quanh vò rượu.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Cơm chay Thái Nhân

Quán cuối tuần: Cơm chay Thái Nhân

Suốt cả năm, chúng ta đã “tẩm bổ” toàn món mặn. Vậy rằm tháng 7 sắp đến, chúng ta thử đổi khẩu vị bằng một vài món chay. Một địa chỉ thích hợp đó là nhà hàng Thái Nhân, 491/10 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP HCM.

Xem thêm  
Chợ hải sản Sầm Sơn

Chợ hải sản Sầm Sơn

Là chợ nhưng không phải gặp cảnh mua bán xô bồ, đó chính là nhà hàng chợ hải sản Sầm Sơn, 77 Bát Cổ, Hà Nội. Chợ nằm trong ngôi nhà cổ rộng 1.000 m2 được thiết kế cho người nhìn có cảm giác như đứng giữa thung lũng bốn bề núi cao, rừng sâu, suối trong, thác đổ và đôi khi là những đợt mưa mù.

Xem thêm  
Cơm rang gói lá sen

Cơm rang gói lá sen

Cơm rang nóng cùng một chút thịt, lạp xường, hạt sen, trứng... được gói vào lá sen khi mới trút từ chảo xuống. Hương thơm của cơm rang hòa trộn cùng hương sen phảng phất khiến miếng ăn trở thành kỷ niệm khó quên.

Xem thêm  
Khánh Hà - điểm hẹn của nghệ sĩ

Khánh Hà - điểm hẹn của nghệ sĩ

Không biết tự bao giờ café - bar Khánh Hà đã trở thành một người bạn thân thương, nơi gặp gỡ của giới nghệ sĩ, nhất là mỗi buổi trưa. Người ta đến đây không phải chỉ vì cà phê ngon, không khí ấm cúng, trữ tình mà còn vì thực đơn ăn trưa ngon mà vừa túi tiền: 10.000 đồng một phần.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Hương đồng nội

Quán cuối tuần: Hương đồng nội

Chủ nhân của địa chỉ ẩm thực này là dân miền Tây chính hiệu. Anh đã mang nhiều món ăn “sặc mùi” hoang dã của quê mình lên TP HCM để khai trương Hương đồng nội. Quán của anh toạ lạc tại 19B Nguyễn Thị Diệu, quận 3.

Xem thêm  
Phố ô mai

Phố ô mai

Ðã từ lâu, Hà Nội vốn nổi tiếng là địa danh có nhiều món ăn ngon mà ít nơi sánh kịp. Có những dãy phố, làng quê mà hễ nhắc đến người ta gọi nó bằng tên của những món ăn: Phố Lý Quốc Sư là phố cháo gà, cháo vịt, Lã Vọng là chả cá, làng Vòng là làng cốm, Cầu Gỗ là phố ốc ghẹ và Hàng Ðường là phố ô mai...

Xem thêm  
Món quay

Món quay

Đây là phương pháp làm chín thực phẩm (chủ yếu là các loại thịt) bằng các tia nhiệt từ lò phát ra. Những tia nhiệt này có thể tác dụng trực tiếp hay gián tiếp vào thực phẩm làm cho thực phẩm chín dần.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Miss Saigon

Quán cuối tuần: Miss Saigon

Ngay giữa trung tâm TP HCM, tìm được một địa điểm ẩm thực thoáng mát, sang trọng như Miss Saigon là hơi khó. Nhà hàng mang tên “Cô gái Sài Gòn” này tọa lạc tại địa chỉ 86 bis Lê Thánh Tôn, quận 1.

Xem thêm  
Hồng xiêm Xuân Đỉnh

Hồng xiêm Xuân Đỉnh

Hồng xiêm Xuân Đỉnh da hồng, cát mịn, có vị thơm và ngọt dịu mát không nơi nào sánh được. Bên cạnh cam Canh, bưởi Diễn, quất Quảng Bá, đào Nhật Tân..., hồng xiêm Xuân Đỉnh cũng là niềm tự hào, món quà quý của người Hà Nội.

Xem thêm  
Quán ăn gia đình Dìn Ký

Quán ăn gia đình Dìn Ký

Quán ăn Dìn Ký nằm cạnh quốc lộ 13, thuộc xã Vĩnh Phú, Lái Thiêu, Bình Dương, cách cầu Bình Triệu 6 km. Quang cảnh thiên nhiên tạo cho mọi người cảm giác thư thái ngay khi vừa đặt chân đến.

Xem thêm  
Lang thang cùng những hàng ăn đêm Hà Nội

Lang thang cùng những hàng ăn đêm Hà Nội

Ngoài những công trình kiến trúc đặc trưng như Cột Cờ, chùa Một Cột, hay những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như hồ Tây, người Hà Nội còn có thú ẩm thực, nhất là những hàng ăn đêm nổi tiếng từ xa xưa.

Xem thêm  
Bưởi Tân Triều

Bưởi Tân Triều

Ven sông Đồng Nai nơi nào cũng có vườn bưởi, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức loại bưởi ngon nhất thì phải đến Tân Triều, một làng vườn trên sông, một địa danh gắn liền với bưởi.

Xem thêm  
Lưu ý khi mua và sử dụng gạch men

Lưu ý khi mua và sử dụng gạch men

Căn nhà của bạn sẽ đẹp hơn nếu gạch lát nền đẹp, trang nhã. Tuy nhiên, nhiều người lại không biết chọn, lát gạch có màu tương phản với tường, trông rất xấu. Dưới đây là một vài chú ý, bạn nên tham khảo.

Xem thêm  
Trang trí cho nhà ở

Trang trí cho nhà ở

Nếu mùa đông giá buốt, bạn lại treo một bức tranh có đầy tuyết, đèn và tường màu xanh nhạt sẽ làm cho căn nhà trở nên lạnh lẽo. Hãy tham khảo vài lời khuyên dưới đây.

Xem thêm