Học nấu ăn

Măng tươi, cà tím, cải bó xôi... là những loại rau củ bạn có thể lựa chọn để làm món chống ngấy cho bữa cơm gia đình những ngày Tết.

Chế biến món ăn này bằng nồi áp suất giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Món canh đơn giản, dễ làm nhưng lại có vị ngọt mát rất dễ chịu trong những ngày trời bắt đầu nắng nóng.

Cơm chiên cá mặn, cơm chiên bọc trứng hay cơm chiên tôm cua là những món ăn bạn có thể dễ dàng chế biến cho các thành viên trong gia đình.

Thịt cá hấp chín mềm có vị ngọt tự nhiên thơm ngon. Món này được thưởng thức kèm rau sống cùng bánh tráng làm món đổi vị ngon miệng.

Chả cá thu sốt cà hay salad xà lách trộn thịt bò... đều là những món ăn đơn giản và ngon miệng mà bạn có thể đưa vào thực đơn cuối tuần của gia đình.

Đùi vịt chiên giòn, kho gừng hay kho măng khô... luôn là những món ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua.

Sữa bắp uống thơm ngon, là thức uống giải khát tốt cho sức khỏe trong những ngày trời nắng nóng.

Chỉ cần một quả cà chua chín, ít đường cát trắng cùng những viên đá lạnh là bạn đã có một thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.

Thay cho món lagu bò hay gà quen thuộc, bạn có thể chế biến với sườn non và lưỡi heo giúp làm mới món ăn quen thuộc này.

Bạn có thể chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vào ngày nghỉ theo thực đơn gợi ý dưới đây.

Măng tươi ngâm chua ngọt ăn giòn, có thể ăn kèm thịt luộc hoặc nấu canh chua cá đều thích hợp.

Với lợi thế nằm gần trung tâm thành phố Hà Nội, SumoBBQ Tô Hiến Thành được khai trương nhằm phục vụ những người đam mê đồ nướng Nhật Bản.

Món ăn dễ chế biến, không mất nhiều thời gian lại rất được các thành viên nhí trong gia đình ưa thích.

Thay vì thưởng thức món phở bò ở các quán ăn, bạn có thể tự tay làm món ăn này cho cả nhà trong ngày nghỉ cuối tuần.

Chỉ cần một chút khéo tay là bạn đã có món rau câu đẹp mắt, ngon miệng cho cả nhà.

Hình dạng quả dâu Đà Lạt không đồng đều, trái vừa phải không quá to và mềm. Dâu Trung Quốc rất đều, quả cứng mịn, màu đỏ sậm đẹp.

Những chiếc bánh bé xinh trong suốt, ẩn hiện bên trong là màu vàng của đậu, màu đỏ của tôm, lại điểm xuyết màu xanh của hành lá trông thật hấp dẫn.

Món canh cung cấp nhiều dinh dưỡng, năng lượng, rất thích hợp cho những ngày trời lạnh.

Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi... đều là những món canh ngọt mát và ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

Chỉ mất ít thời gian chuẩn bị, bạn vẫn có thể chế biến món miến gà ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.

Canh kiểm là món canh chay rất phổ biến ở miền Tây, thường được người dân chế biến vào những ngày đầu tháng hoặc ngày rằm.

Những lát bắp bò chín mềm, chua chua mặn mặn là món ăn được nhiều người ưa thích.

Cơm cháy trộn thịt bằm hay cơm cháy sốt nấm, tủy là những món ăn chơi ngon miệng.

Vị cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc tạo nên hương vị đặc biệt cho món cơm chiên lạ miệng này.

Đây là món ăn quen thuộc của xứ Huế, vừa cay xé lưỡi vừa không gây cảm giác ngấy lại rất ngon và lạ miệng.

Món trứng thành phẩm đòi hỏi phải vàng bên ngoài, nếu có chỗ nào đó chuyển sang màu nâu có nghĩa là bạn đã thất bại, trong khi ở giữa trứng vẫn còn dẻo như kem.

Đây là món ăn vặt ngon miệng lại rất dễ chế biến. Chỉ cần một ít cốm dẹp cùng nước cốt dừa là bạn có thể chế biến thành món ăn chơi ngon miệng cho gia đình.