Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Từ nguyên liệu thông thường, bếp trưởng đến từ nhiều khách sạn nổi tiếng của Việt Nam đã làm nên món ăn ngon dành cho doanh nhân - những người thành đạt bận rộn.

Chỉ với ít bún tươi, chả giò chiên vàng là bạn đã có món ngon đổi vị cho các thành viên trong gia đình.

Những món ăn ngon mẹ làm khiến không khí gia đình thêm ấm áp, vui tươi hơn.

Món xôi kiểu Thái có vị ngọt của nước cốt dừa, thơm của gạo nếp và chua chua ngọt ngọt của xoài, ăn rất lạ miệng.

Cửa hàng mới được khai trương tại số 12 lô 11A, khu đô thị Trung Kính, Trung Hoà, Hà Nội vào ngày 10/1.

Không nên chọn cây có quá nhiều hoặc quá ít hoa, cũng không lấy cây thân gốc nhỏ mà cành lại dày hoặc ngược lại...

Cách làm này không hề phức tạp nhưng chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho món salad gà quen thuộc.

Trong gần 1.000 bài dự thi "Bữa cơm gia đình", ban tổ chức đã chọn 3 tác phẩm xuất sắc để trao giải nhất, nhì và ba. Đó là Cơm ngon mẹ đón cả nhà, Bữa chay thanh đạm giàu dinh dưỡng và Bữa cơm thanh đạm.

Từ những con hến bình dị, bạn có thể chế biến thành các món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình hoặc ngồi nhâm nhi cùng bạn bè.

Nhờ kho bằng nồi áp suất nên bạn không tốn nhiều thời gian cho món ăn nổi tiếng này. Bên cạnh đó phần thịt cũng chín đều và thấm đậm gia vị hơn.

Hệ thống Wrap&Roll giới thiệu 3 món đặc sản từ Huế gồm: bánh khoái, nem lụi, cuốn tôm chua Huế.

Tại nhà hàng King BBQ Deli, bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi khi dùng bữa hay đặt tiệc cho dịp cuối năm như miễn phí bia tươi và tặng ngay 200 gram thịt cổ bò Mỹ cho nhóm khách từ bốn người.

Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má kho thơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

Chuỗi nhà hàng buffet đồ nướng Hàn Quốc này có thực đơn phong phú gồm hơn 100 món ăn đặc sắc.

Món cơm trộn nấm với thịt băm sẽ hấp dẫn bé nhà bạn.

Không chỉ đổi món, hẹ còn giúp các thành viên trong gia đình phòng chống một số bệnh thường gặp.

Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholesterol. Bên cạnh đó, loại khoai này còn có hàm lượng vitamin C cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6, chất xơ.

Dễ làm mà ngon, lại vừa túi tiền, cá chốt giấy được nhiều người nội trợ mua về phơi một nắng đem chiên.

Chữ Deli trong tên thương hiệu là viết tắt của từ “Delicious”, nghĩa là ngon miệng và cũng là tiêu chí chính trong việc chế biến các món ăn tại nhà hàng King BBQ Deli Buffet.

Những xiên thịt tôm vừa ngọt vừa chua bởi vị dứa rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.

Món cá hồi sốt gồm khoai lang rửa sạch đem hấp chín, lột vỏ bỏ nhỏ, trộn với hành phi, nêm gia vị, tạo hình trái thơm đem nướng vàng, lấy ngò gai làm lá thơm. Cá hồi cắt...

Món canh rất dễ nấu, ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. 

Món ăn vừa mát lại vừa mềm, rất dễ ăn cho cả người già và trẻ em.

Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Vị cay của ớt, hương thơm của sả hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này.

Nước dùng có vị ngọt đặc trưng của rau củ, bắp bò chín mềm. Bên cạnh đó, bắp bò lại không có mỡ giúp món ăn không bị ngấy như hầm với xương.

Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng không nên chọn mứt, ô mai có màu sắc sặc sỡ, vì càng bắt mắt thì càng độc hại.

Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh rất cao.

Gà hay cá sẽ thơm ngon, đậm đà và lạ miệng hơn khi bạn làm chín bằng cách hấp muối hột.