Nội dung

Nguyên liệu chính: 150g củ hũ dừa, 150g dừa non, 100g thịt ba rọi, 100g tôm sú, một ít lá húng lủi, 10g đậu phộng rang vàng, một quả ớt sừng, một thìa cà phê hạt nêm, một gói bánh phồng tôm ăn liền Poca Selectz 55 g.

Món ăn lạ miệng kèm poca selectz

Nước sốt: Một thìa nước mắm, một thìa đường, một thìa nước cốt chanh, một thìa dầu phi tỏi, một thìa cà phê ớt băm, tất cả khuấy đều.

Thực hiện:

- Thịt ba rọi rửa sạch, luộc chín (nước luộc cho thêm hạt nêm để thịt thấm gia vị). Thịt chín, vớt ra, để nguội, thái lát mỏng.

- Tôm hấp chín, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi.

- Củ hũ dừa bào mỏng, ngâm vào nước có pha ít nước chanh để giữ màu trắng, vớt ra, rửa sạch, để ráo.

- Dừa non gọt bỏ lớp màng bám ngoài, thái sợi mỏng.

- Húng lủi nhặt, rửa sạch, thái mỏng.

- Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, thái sợi.

- Đậu phộng giã.

Sau khi những nguyên liệu trên đã sẵn sàng, bạn hãy cho tất cả nguyên liệu vào bát (trừ đậu phộng), rưới nước trộn, cho ra đĩa, rồi rắc đậu phộng lên trên.

Món ăn lạ miệng kèm poca selectz

Tuy nhiên, món gỏi của bạn sẽ kém hấp dẫn nếu thiếu đi hương vị thơm ngon của bánh phồng tôm Poca Selectz. Nhưng các bà nội trợ thường ngại phải chiên bánh, vì chúng vừa mất thời gian vừa tốn dầu ăn. Giải pháp được chị em chọn lựa chính là những gói bánh phồng tôm Poca Selectz ăn liền thơm giòn, với cỡ bánh lớn đẹp mắt. Những chiếc bánh này mang 100% hương vị truyền thống, tạo cảm giác ngon miệng, tiện lợi và hiệu quả cho các bà nội trợ.

(Nguồn: Poca selectz)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Goi mien

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
Vong quanh Italy voi pizza

Vòng quanh Italy với pizza

Dù chưa được tới Italy, nhưng nếu được một lần thưởng thức đủ 4 phong vị pizza Roma, Venezia, Parma và Firenze, bạn sẽ phần nào thỏa mãn khi được vòng quanh đất nước xinh đẹp này.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Món ăn Nhật cho mùa thu đông

Món ăn Nhật cho mùa thu đông

Hào Nhật tươi nướng phô mai, sò điệp Nhật chiên giòn, cá Ayu nướng muối, lẩu... là những món ăn được người dân xứ sở hoa anh đào ưa chuộng vào tiết trời thu đông.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  
Cua chiên trứng

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm