Nội dung

Ở Việt Nam hiện nay rất ít nhà hàng hay quán ăn chế biến các món ăn chơi nhưng bổ dưỡng trên để phục vụ những thực khách từng đến singapore và lỡ say mê muốn thưởng thức một chút hương vị lạ của ẩm thực của đất nước mình. Quán ăn gia đình long huy quán mang hương vị độc đáo của những món ăn trên, với mức giá phù hợp.

Hương vị đặc biệt tại long huy quán

Cháo ếch nóng hổi, thơm lừng với những miếng thịt ếch ngọt mềm vị mặn mặn cay cay độc đáo.

Với thực đơn ít món, chủ yếu là hai món chính cháo ếch và bồ câu quay, nên quán có nhiều thời gian đầu tư trong từng khâu chọn lựa, chế biến cầu kỳ, kỹ lưỡng, kết hợp với công thức được truyền lại từ đầu bếp Singapore, nhằm giữ trọn chất ẩm thực độc đáo trong từng món ăn thậm chí đến cả nước chấm.

Khi ghé đến quán, thực khách sẽ không khỏi xuýt xoa trước hình ảnh nồi cháo trắng nóng hổi, khói bốc nghi ngút đi kèm một thố đất đựng những chú ếch chín ngọt mềm thấm gia vị, cùng một màu nâu đậm chất dân dã đang sôi trong thố, phía trên rắc hành hoa, ớt khô và gừng tươi. Tất cả mùi hương được hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn ngon miệng.

Nếu là người sành ăn, bạn sẽ múc một muỗng đầy nước sốt cùng thịt ếch rưới lên mặt bát cháo, không cần trộn lẫn mà cứ thế thưởng thức cái hương vị lạ lạ, ghiền ghiền của nước sốt, cùng miếng thịt ếch ngọt thơm. Cháo ếch sẽ càng ngon hơn nếu được ăn kèm với món cải Hong Kong xào tương Mã Lai xanh xanh, giòn giòn, thơm ngọt một chút vị hải sản.

Hương vị đặc biệt tại long huy quán

Bồ câu quay và hào chiên trứng cũng là một món ăn chơi thú vị mà thực khách nên thưởng thức.

Trong khi chờ món cháo ếch được mang lên, sẽ không còn gì thú vị hơn nếu bạn ngồi nhâm nhi những miếng thịt bồ câu quay thơm lừng, giòn rụm đã được chủ quán chọn lựa kỹ càng từ những chú bồ câu đủ ngày tuổi, không nhỏ quá cũng không lớn quá và được ướp gia vị đặc biệt, tạo nên với một hương vị hấp dẫn. Thêm vào đó, bạn cũng không nên bỏ qua việc nếm thử món đặc sản hào chiên trứng với những con hào ngọt mềm, kết hợp với vị trứng thơm bùi tạo thành một món ăn có mùi vị rất lạ và độc đáo.

Tại Long Huy Quán, khâu tuyển chọn nguyên liệu chế biến, gia vị nêm nếm được chủ quán trực tiếp thực hiện một cách khắt khe và cẩn trọng. Những chiếc thố đất dùng để nấu món cháo ếch cũng được mang từ Singapore để có thể tạo cho thực khách một cảm giác thân quen và một hương vị trọn vẹn.

Hương vị đặc biệt tại long huy quán

Quán được thiết kế theo lối mộc mạc, ấm cúng, thoáng mát và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên của quán có phong cách phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện. Quán phục vụ món ăn ngon, chất lượng với mức giá hợp lý.

Địa chỉ Long Huy Quán:

164 Lê Lai, phường Bến Thành, quận 1
Điện thoại: 08.6686 1664
Website: http://www.chaoechsingapore.com.vn

(Nguồn: Long Huy Quán)

SG004608

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Goi mien

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  
Doi bua voi ca nuc om dua

Đổi bữa với cá nục om dứa

Thịt cá nục chín mềm, đượm hương ngọt ấm của dứa chín, nước sốt cay cay, thơm thơm. Cá nục om dứa sẽ là món ăn tốn cơm của cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần.

Xem thêm  
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
Nho de tu lanh 3 thang van tuoi

Nho để tủ lạnh 3 tháng vẫn tươi

Bình thường nho để trong tủ lạnh một tuần đã có hiện tượng lõm, bục vỏ... song chùm nho của một người dân tại Chùa Láng (Hà Nội) 3 tháng sau vẫn căng mọng, tươi như lúc mới mua.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm một món ăn rất độc đáo: Lẩu ốc cơm mẻ nấu chuối xanh.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  
Cua chiên trứng

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm