Nội dung

Các món ngon nấu kiểu Pháp dùng kèm với các loại rượu phù hợp sẽ là tiêu điểm trong chương trình buffet tối giới thiệu món ngon các nước tại nhà hàng Chit Chat @ The Café.

Điểm nhấn của tuần lễ ẩm thực là chương trình buffet đặc biệt vào trưa ngày 30/10. Ngoài thực đơn được thiết kế riêng, thực khách còn được phục vụ champagne miễn phí và thưởng thức giai điệu jazz do ban nhạc Bigot Swing đến từ Pháp biểu diễn.  

Du lịch pháp bằng ẩm thực

Tiếp theo, "Balade en France", sự kiện ẩm thực Pháp lớn nhất của năm sẽ diễn ra tại khách sạn equatorial vào hai ngày 21 và 22/10. Đây lại là "một chuyến du lịch" của vị giác qua bảy vùng lãnh thổ nước Pháp. Sau thành công của sự kiện năm 2010 với hơn 1.600 khách tham dự, “Balade en France” lần 2 với quy mô lớn hơn sẽ mang đến những đêm lễ hội sôi động cùng ban nhạc sống Bigot Swing, các món ăn địa phương và rượu vang từ bảy vùng sản xuất rượu nổi tiếng nước Pháp.

Du lịch pháp bằng ẩm thực

Các nhà hàng Pháp nổi tiếng trong thành phố cùng các đơn vị nhập khẩu rượu tham gia sự kiện này sẽ mang đến những thực đơn nấu ăn đúng kiểu Pháp, hướng dẫn cách kết hợp món ăn với rượu vang trắng, đỏ và hồng đến từ vùng Brittany, Alsace, Loire, Rhône, Provence, Languedoc, Southwest và Bordeaux. Với Choucroute, phô mai, cho tới bánh crêpes, gà vani…bạn sẽ có nhiểu trải nghiệm ẩm thực. Ngoài ra, thực khách còn được thử vận may với rút thăm may mắn hay tham gia các trò chơi gây quỹ tặng cho tổ chức ONG "Poussières de Vie".

Du lịch pháp bằng ẩm thực

Giá vé 540.000 đồng. Mua vé tham dự tại Khách sạn Equatorial 242 Trần Bình Trọng, quận 5, TP HCM. Tel: 08.3839 7777 ext 8041

Liên hệ: Khách sạn Equatorial, TP HCM: 242 Trần Bình Trọng, quận 5 - Điện thoại: (08) 3839 7777 - Website: http://www.equatorial.com

(Nguồn: Hotel Equatorial Ho Chi Minh City)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Goi mien

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  
La mieng canh ca bong rau ram

Lạ miệng canh cá bống rau răm

Bữa cơm đón tôi về miền quê nghèo đã được mẹ chuẩn bị khá chu đáo với đĩa cá đồng kho, rau lang luộc và tô canh cá bống nấu rau răm nóng hổi. Canh cá bống, đấy mới chính là món ăn mà tôi chờ đợi nhất.

Xem thêm  
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
Banh khao Tet cua nguoi Nung

Bánh khảo Tết của người Nùng

Ngày Tết, trên bàn thờ gia đình tôi (Bắc Giang) bao giờ cũng có những phong bánh khảo gói trong giấy màu đặt cạnh bánh chưng. Mẹ bảo phong tục dân tộc Nùng mình là vậy.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Chả cua đồng Sa Đéc

Chả cua đồng Sa Đéc

Nhón một miếng bánh phồng tôm chiên, và dùng muỗng múc một ít chả cua đồng cặp vào bánh phồng đưa lên miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu cua hòa lẫn với vị béo của bánh phồng chiên giòn tan trong miệng... thật khó quên.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  
Cua chiên trứng

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm