Mì Tagliolini sốt hải sản

Mì Tagliolini sốt hải sản

Khi nhà có khách khiến bạn đang băn khoăn không biết chọn thực đơn nào, món mì phong cách Italy sẽ là một gợi ý khá hấp dẫn cho bạn. Thành phần nguyên liệu theo công thức sau đây đủ để chế biến cho 5 suất ăn.

Xem thêm  
Cẩn thận khi đun nước trong lò vi ba

Cẩn thận khi đun nước trong lò vi ba

Một thanh niên 26 tuổi khi lấy cà phê trong lò vi ba ra đã đột ngột bị cà phê bắn vào mặt làm anh bỏng nặng. Đây là một hiện tượng không phải hiếm đối với những người sử dụng lò vi ba không đúng cách.

Xem thêm  
Thịt bò xào củ sen

Thịt bò xào củ sen

Khi thực hiện món ăn này lửa phải to, thao tác nhanh tay, đừng để thịt bò trên bếp lâu sẽ không ngon. Đây sẽ là món ăn khá hấp dẫn và lạ miệng cho những bữa ăn cải thiện.

Xem thêm  
Lưu ý khi lắp đặt cầu dao tự động

Lưu ý khi lắp đặt cầu dao tự động

Để ngăn ngừa sự cố do điện gây ra, người tiêu dùng đã quen với việc sử dụng cầu dao tự động (circuit breaker-CB) thay thế cho loại cầu dao cổ điển vốn không được an toàn. Tuy nhiên, trong công tác lắp đặt đòi hỏi phải tuân thủ vài nguyên tắc cơ bản.

Xem thêm  
Đồ thuỷ tinh, pha lê nào thì tốt?

Đồ thuỷ tinh, pha lê nào thì tốt?

Nhiều người cho rằng, đồ thuỷ tinh, pha lê càng dày càng bền, loại mỏng kém chất lượng. Sự thật hoàn toàn ngược lại. Với loại cốc, ly mỏng, sau khi rót nước nóng vào, nhiệt có thể tản đi rất nhanh và phân bố đều khắp nên khó nứt vỡ.

Xem thêm  
Làm sạch tranh sơn dầu

Làm sạch tranh sơn dầu

Bạn hãy lấy giẻ sạch tẩm nước mưa, vắt khô, phủ lên tranh khoảng 3-4 giờ. Sau khi lau khô mặt tranh bằng vải mềm, tiếp tục đặt lên một miếng giẻ khô sạch tẩm dầu lanh (một loại dầu thực vật).

Xem thêm  
Nhiều thực đơn ăn chay trong dịp rằm tháng 7

Nhiều thực đơn ăn chay trong dịp rằm tháng 7

Ngoài một số quán chuyên phục vụ thức ăn chay vào tất cả các ngày trong năm hay ngày rằm, năm nay một số khách sạn ở TP HCM đã tổ chức chương trình ẩm thực thức ăn chay với sự đảm trách của những đầu bếp nổi tiếng.

Xem thêm  
Bánh khoái Thượng Tứ

Bánh khoái Thượng Tứ

Du khách đến Huế ai cũng phải một lần ghé cửa Thượng Tứ ăn món bánh này. Quán đã trở thành địa chỉ văn hóa ẩm thực Huế, làm say lòng du khách, thân thuộc với người Cố Đô chẳng khác gì cơm hến, tiếng chuông chùa Thiên Mụ, con đò sông Hương.

Xem thêm  
Giặt thảm

Giặt thảm

Với loại làm bằng sợi đay, bạn hãy pha dung dịch nước muối thật đậm. Dùng giẻ mềm thấm nước muối vuốt dọc theo sợi. Nếu vẫn không sạch vết bẩn thì dùng nước ấm có pha savon để tẩy. Tuyệt đối không nên dùng nước lạnh vì sẽ làm cho thảm bị thâm xám lại.

Xem thêm  
Trình bày đĩa dứa

Trình bày đĩa dứa

Làm thế nào để có được một món tráng miệng vừa hấp dẫn vừa bắt mắt? Với hướng dẫn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có được một đĩa trái cây thật tuyệt vời.

Xem thêm  
Công dụng khác của dầu hỏa

Công dụng khác của dầu hỏa

Dù có mùi rất khó chịu, nhưng dầu hỏa có nhiều công dụng như: làm cho lớp da hóa mềm, tẩy sạch kính, vặn đinh vít, bu lon đã gỉ sắt, để sáp dễ sử dụng...

Xem thêm  
Kim tiền kê

Kim tiền kê

Đây là món ăn rất thích hợp cho những bữa tiệc ngoài trời, hay chuyến đi picnic. Hãy cùng khám phá một hương vị đặc biệt của thịt gà.

Xem thêm  
Trời mưa chợt nhớ bánh xèo

Trời mưa chợt nhớ bánh xèo

Dù đang lúc ở nhà, đi ngoài phố hay ngồi trong quán, trời tự nhiên ẩm ướt, lành lạnh và có mưa lất phất… là lại thấy nhớ đến món bánh xèo vỏ. Bánh được đúc bằng dầu phộng, không có nhân, bột không hề được pha chế và phải ăn với mắm đục, ớt cay.

Xem thêm  
Bí quyết sử dụng gia vị

Bí quyết sử dụng gia vị

Các đầu bếp tạo ra dấu ấn đặc trưng cho món ăn của mình chính nhờ những cách gia giảm gia vị khác nhau. Cùng với việc điều chỉnh ngọn lửa trong lúc chế biến, gia vị được nêm vừa đủ và đúng thời điểm sẽ mang lại hương vị chính xác của mỗi món ăn.

Xem thêm  
Tôm chiên khoai

Tôm chiên khoai

Sự kết hợp giữa tôm và ngô khoai, những món quà quê, đã tạo thành một món ăn khá hấp dẫn và có hương vị rất lạ miệng.

Xem thêm  
Bánh cake

Bánh cake

Bánh mịn, mềm, ngọt thanh và thơm mùi bơ là bạn đã thành công rồi đấy. Khi dùng có thể ăn lúc nguội hoặc nóng.

Xem thêm  
Chả giò mi ni

Chả giò mi ni

Những chiếc nem này sẽ đem lại sự sinh động cho bàn tiệc. Hãy để thực khách thưởng thức sự hấp dẫn của món ăn và tài khéo léo của bạn.

Xem thêm  
Bò ngũ vị

Bò ngũ vị

Đây là một món ăn nguội, thích hợp cho những chuyến đi picnic hay những bữa nhậu lai rai. Cách chế biến khá đơn giản mà cũng không phải chi quá nhiều tiền.

Xem thêm  
4 điều lưu ý khi sử dụng đồ nhôm

4 điều lưu ý khi sử dụng đồ nhôm

Theo các nhà khoa học, nhôm rất dễ bị tác động bởi các chất ăn mòn. Trong môi trường muối, chua, nhôm dễ bị rỗ mặt dẫn đến phóng thích ion Al 3+ theo thức ăn vào cơ thể người, gây hại cho thần kinh. Khi sử dụng, bạn cần chú ý những điều sau:

Xem thêm  
Bò sốt gan

Bò sốt gan

Một bữa điểm tâm nhẹ nhàng, hay một bữa ăn theo phong cách Âu thì đây là một thực đơn khá hấp dẫn.

Xem thêm  
Giải khát với chanh và đá

Giải khát với chanh và đá

Trái chanh và đá là hai nguyên liệu phổ biến pha chế thức uống. Nếu biết cách tận dụng và linh hoạt pha chế chúng với một số loại nguyên liệu khác sẽ thành những món nước giải khát ngon, hấp dẫn.

Xem thêm  
Bánh sữa

Bánh sữa

Những chiếc bánh này dùng để đãi tiệc ngọt hoặc làm món tráng miệng. Bánh có vị ngọt thanh, hình thức rất bắt mắt.

Xem thêm  
Ngô xào tôm

Ngô xào tôm

Nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon nhưng không quá khó thực hiện, đặc biệt nó rất phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Thanh lịch Tràng An

Quán cuối tuần: Thanh lịch Tràng An

Quán nằm trên đường Ngô Văn Năm, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM. Bước qua ba bậc tam cấp bằng đá phiến nguyên khối là một hồ nước tràn chiếm hết diện tích của chiếc sân nhỏ, lối đi là những tảng đá suối lớn xếp liền nhau lãng mạn và ấn tượng.

Xem thêm  
Cách trị sâu đục cành xoài

Cách trị sâu đục cành xoài

Trên loại cây này có đến vài ba loại sâu đục ngọn, chồi, cành non, làm cho cây kém phát triển, thậm chí bị chết. Với loại bọ vòi voi đục cành, bạn nên áp dụng cách trừ diệt như sau.

Xem thêm