Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Những ngày đầu đông đã đến, hoa dã quỳ bung nở, khoe sắc vàng cam tươi tắn bên những con đường nơi rẻo cao. Cùng với hoa cải, trạng nguyên thì đây là một nét đẹp của cao nguyên Mộc Châu làm say...

Các bãi biển luôn là những lựa chọn hàng đầu của những vị khách su lịch đặc biệt vào những ngày hè, trên hết say sóng là nỗi lo của hầu hết mọi người khi đi du lịch vùng sông nước, thậm chí...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh men:- 280g bột năng- 1 thìa súp bột gạo- 170g đường xay- 100g nước cốt dừa- VaniKhuấy đường cùng với...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng hấp thập cẩm:- 200g thịt heo xay- 2 quả trứng gà- 2 quả trứng vịt muối- 2 quả trứng bắc thảo- 50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây nghiền cá ngừ:- 2 lòng đỏ trứng- 1 củ khoai tây lớn- Vài miếng cá ngừ ngâm dầu- Gia vị: Muối, hạt...

Ít ai biết đến Đà Lạt ngoài sự bình dị, nhẹ nhàng và sâu lắng mà còn chứa nhiều vẻ đẹp tiềm ẩn, mang đậm sức mạnh của thiên nhiên. Bất kể ai trong chúng ta cũng đều biết đến và nghe về...

MÓN MẶN:Công thức thịt ba chỉ kho này vừa béo, vừa ngọt, lại rất đậm đà, hẳn bạn sẽ thích lắm luôn! Khi ăn, bạn nhớ rưới phần sốt kho lên trên để...

1. Phương pháp hay khi bạn phải bóc nhiều trứng:2. Cách bóc ngô nhanh nhất: cắt phần đầu của bắp ngô rồi dốc ngược ra:3. Cách cắt bánh chuẩn xác khi không...

MÓN NƯỚNG:Khi nướng thịt, bạn chú ý phết sốt đều cả 2 mặt để thịt không bị khô lúc nướng. Bạn có thể ướp thịt heo trong ngày, đến bữa đem ra nướng...

Có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp, nền ẩm thực được mệnh danh là tinh tế và hấp dẫn vào bậc nhất thế giới, những viên chocolate truffles chắn chắn sẽ không...

Tự sự của 1 người đã có kinh nghiệm khi đi phượt tại Mộc Châu, mình xin tường thuật lại Tôi nhớ chuyến đi phượt Mộc Châu bằng xe máy cùng bạn bè, lần đấy vào dịp 30/4. Chúng tôi 8 người,...

Sapa thuộc tỉnh Lào Cai là một tỉnh vùng cao Tây Bắc. Nằm ở độ cao hơn 2.000 mét so với mực nước biển, khí hậu ở Sapa quanh năm mát mẻ, sương mù bao phủ mờ mịt trên những ngọn đồi, đỉnh núi....

Để làm cắt tỉa cà rốt làm bình hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Chiếc cốc thủy tinh chân cao làm bình cắm hoa- 1 củ cà rốt- Vài trái...

1. Món phở cuốnĐể làm phở cuốn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g thịt bò thăn1 cây xà lách, 1 mớ rau húng bạc hà, 1 mớ rau mùi500g bánh phở cuốnChanh,...

Đầu đông, Mộc Châu vẫy gọi du khách với những đồi hoa rực rỡ. Trạng nguyên đã đỏ rực, dã quỳ cũng vàng ươm và những đồi cải mênh mông lâu rồi mới có một năm nở đều như vậy. Mùa hè...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan:100g bơ nhạt225g sữa đặc2 quả trứng100g bột mì 3g bột nổi - baking powder2 giọt tinh chất vaniChuẩn...

Để làm món bánh kẹp Halloween, bạn cần:- Bánh quy hình tròn- Kem tươi đánh bông hoặc kem bơ - Phẩm màu đỏ- Marshmallow màu trắng loại miếng nhỏ- Hạnh nhân látCách...

MÓN MẶN:Với món này, chả cá là phụ, rau củ là chính, nên bạn chỉ cần mua khoảng 1-2 lạng cá thác lác là được. Bạn có thể mua chả cá bán sẵn rồi mang...

MÓN CHÍNH:Bún thịt xào là một món ăn rất dễ làm, không cần qua nhiều bước chế biến cầu kỳ. Món bún sẽ ngon hơn nếu bạn ướp thịt thật thơm và thật...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm viên chiên giòn:300g cơm150g thịt lợn5g tiêu xay2 quả trứngDầu thực vậtVụn bánh mìBột mì2g muối ...

Đến Ba Vì vào những ngày mùa đông, với địa hình núi cao, khí hậu mát mẻ cùng thảm thực vật phong phú du khách sẽ được chiêm ngưỡng nhiều loài hoa đang đua nhau khoe sắc. Cách Hà Nội chừng 60 km,...

Không chỉ hấp dẫn du khách ở cảnh quan tươi đẹp mà còn ở khí hậu quanh năm dễ chịu trên thành phố cao nguyên này. Đà Lạt là thành phố du lịch thuộc tỉnh Lâm Đồng. Đây là nơi có lịch sử khá...

Goteik là cây cầu cạn dành cho tàu hỏa tại tỉnh Nawnghkio, một trong những công trình ngoạn mục nhất tại Miến Điện. Được xây dựng bởi thực dân Anh trong những năm đầu thế kỷ 20, đây cũng là cây...

MÓN MẶN:Nếu muốn thay đổi hương vị cho món thịt kho hột vịt thông thường, bạn có thể thử công thức gà kho với trứng cút này nhé! Gà kho theo công thức...

Vũng Chùa - Đảo Yến là địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn khách du lịch đến khám phá, bởi vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển trong sạch và vị thế địa lý đặc biệt của nó. Vào những ngày rảnh của...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món kem Tiramisu:- 200ml kem tươi Whipping Cream- 20g phô mai Mascarpone- 5ml rượu Rhum- 10ml tinh chất vani- 1 quả trứng gà-...

MÓN MẶN:Nếu đã khá chán với những món gà, thịt heo hay thịt bò thường ngày, bạn có thể tìm những công thức món mặn khác lạ để thay đổi hương vị cho...

Trong thế giới bánh ngọt, bundt cake là tên gọi của một dòng bánh với thành phần khá nhiều chất béo và được nướng chuyên biệt trong kiểu khuôn riêng có tên...

MÓN KHO:Cá kho luôn là lựa chọn số 1 trong những ngày mưa bão vì món này có thể kho đi kho lại nhiều lần mà vẫn ngon. Thêm vào đó, miếng cá kho mằn mặn ăn...

Để nấu cháo bí đỏ đậu xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 100g gạo nếp150g đậu xanh nguyên vỏ400g bí đỏ120g đườngChút xíu muối...