Ẩm thực - văn hóa - du lịch

MÓN CHÍNH:Công thức bún tôm trộn sốt me này được biến từ công thức tôm rang me. Bún trộn với sốt me sẽ mang hương vị chua ngọt rất ngon, thêm tôm tươi ngọt...

1. Tác dụng làm sạchĐây là một trong số những tác dụng của giấm được ứng dụng nhiều nhất.Đổ đầy giấm vào cốc và để qua đêm. Sáng hôm sau ta đeo...

MÓN MẶN:Cá chiên với sốt mè sẽ rất thơm và đậm vị. Bạn nên thấm cá cho thật ráo nước rồi áo qua một lớp bột mì để tránh bị bắn dầu khi chiên nhé!Cách...

MÓN TRỨNG:Trứng hấp với nấm là một trong những món “khoái khẩu” của nhiều bạn, món này lại đặc biệt thích hợp với những gia đình có người già hoặc...

Được biết đến như một món ăn thân thuộc ở đất nước Tây Ban Nha, gazpacho có thể hiểu đơn giản là loại súp rau củ tươi, đem ướp lạnh và dùng kèm bánh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá khô kho thịt:Cá cơm khô: 200grThịt ba rọi: 150grHành khô, hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, đường...

Để làm kem quế, bạn cần:- 225ml sữa tươi- 450ml heavy cream (hoặc whipping cream)- 5 quả trứng- 100g đường- 5ml vanilla- 10g bột quế- Một nhúm muốiCách làm kem quế...

MÓN MẶN:Mề gà chiên là một món ăn rất vui miệng, kết hợp cả sự giòn giòn dai dai của mề gà, cùng với ngô non sần sật và ớt chuông thơm ngon. Món mề gà...

1. Bánh quế táo:Công thức bánh quế táo này có cách làm cực kỳ đơn giản, không cần trộn bột mất công. Bạn chỉ cần cắt táo ra thành từng khoanh, tẩm bột...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thăn heo chiên xù:350g thịt thăn heoMuối và tiêu xay8 lát bánh mì sandwich, hoặc 400g vụn bánh mì120g bột mì3 quả...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:560g ức vịt5g muối1 củ cà rốt1 củ hành15ml dầu oliveNước xốt cam: 50ml nước cam100ml...

Để làm combo bò hầm và canh kimchi, bạn cần: - 400g thịt bò- 200g thịt heo- 200g kim chi- 1 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt- 1 quả bí ngòi- 1 ống tàu hũ...

Để làm brownies red velvet, bạn cần:Phần bánh:- 45g bột cacao- 30ml phẩm màu đỏ- 30ml tinh chất vanilla- 125g bơ lạt (để ở nhiệt độ phòng)- 300g đường- 2 quả...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh dưa nấu sườn:- 300g sườn non- 500g dưa cải muối chua- 2 trái cà chua chín- Vài cọng rau mùi - Dầu ăn, bột...

Cách 1: Sandwich kẹp hình trái tim Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món bánh mỳ sandwich kẹp hình trái tim:- 2 lát bánh mỳ sandwich- 2 quả cà chua...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bánh nếp:420g gạo nếp350g dừa sấyĐường, chocolateĐậu phộng giã nhỏ Ngâm gạo nếp trong nước...

Để làm túi dây rút, bạn cần:- 1 tấm vải cotton trơn, 1 tấm vải cotton hoa văn- Dây thừng vải- Dụng cụ: kéo, kim khâu, chỉ màu, phấn vẽ, máy khâuCách làm túi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh củ cải:1kg củ cải350g bột gạo2 cây lạp xưởngMột ít tôm khôCủ hànhGia vị: muối, hạt nêm, đường,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 tô bánh canh cá lóc:- 2 bộ xương cá lóc- 400g phi lê các lóc- 200g chả cá chiên- 1kg bánh canh bột gạo-...

Để làm món xôi xiêm Campuchia bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 100g gạo nếp4 quả trứng50g bột mì30g bột ngô400ml nước cốt dừa200g...

Để bài trí trái cây cho đẹp mắt, bạn có thể kết hợp nhiều loại quả như táo, cam, dâu, thanh long,... cùng với với một số thao tác tỉa đơn giản là được.Cách...

 Với hộp cơm văn phòng này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 100g thịt nạc heo- 100g cá thác lác- 4 quả trứng cút- 1 quả cà chua- 400ml nước dừa- 15ml...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh tằm khoai mì:- 200g khoai mì (sắn) bào- 60g bột năng.- 100g dừa nạo- 250ml nước cốt dừa- 55g đường- 2g muối-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu sữa đậu nành:Phần thạch sương sáo:250ml nước50g đường2 lá dứa5g bột agar100g sương sáoPhần sữa...

MÓN CHÍNH:Một đĩa miến xào cà ri với đầy đủ tôm - thịt - rau là lựa chọn thích hợp cho một bữa ăn nhẹ bụng mà vẫn đủ no, lại thơm ngon lạ miệng đấy!Cách...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá khô kho thịt:Cá cơm khô: 200grThịt ba rọi: 150grHành khô, hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, đường...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm tương cà:- 1kg cà chua - 1 thìa canh muối biển (hạt to) - 1 thìa canh dấm Cà chua rửa sạch, khía...

1. Sinh tố dưa hấu dâu tâyKhi bạn đang khao khát một ngụm sinh tố tươi mát vào ngày thu đầy nắng, hãy bắt tay làm ngay một ly dưa hấu chứa chất chống oxy hóa...

MÓN CHÍNH:Vào ngày cuối tuần, bạn hãy cùng thử nghiệm những công thức mới lạ một chút cho cả nhà nhé! Thay vì làm mì Ý theo công thức sốt cà chua và thịt...

Để may thỏ bông, bạn cần:- 2-3 chiếc tất màu và tất trắng- Bông nhồi- Cúc áo- Kéo- Kim khâu- Chỉ màuCách may thỏ bông như sau: Bước 1:- Đầu tiên,...