Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu rim trứng cá:-300g đậu phụ cắt miếng vuông-200g trứng cá-Vài quả ớt, gừng tươi thái lát mỏng, tiêu...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trứng Hàn Quốc:- 80g bột mì- 1 quả trứng gà- 2g bột nở- 67g đường- 1/4 thìa cafe muối- 75g bơ- 80g sữa...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi chiên kẹp thịt:- 200g gạo nếp- 200g thịt ba chỉ- Nửa củ cà rốt nhỏ- 1/4 củ đậu (củ sắn)- 4g muối-...

Nếu hỏi: Bạn muốn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của một nơi nào đó, bạn sẽ tìm đến đâu? Câu trả lời của bạn sẽ là gì? Đối với tôi, câu...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:Phần bánh:2 trái chuối chín110g kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua...

1. Canh sườn ngũ sắcKhông chỉ đẹp mắt, món canh sườn còn rất ngọt và thơm, lại giúp bạn cung cấp thêm vitamin và chất xơ cho cả gia đình, nhất là với những...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chem chép xào bơ tỏi và nghêu luộc sả:- 1kg nghêu (ngao)- 0.5kg chem chép- 50g bơ Margarine- 20g ớt sa tế-...

 Bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau để nấu miến chim bồ câu:2 con chim bồ câu300g miến dong50g nấm hương khô150g nấm rơm2 tai mộc nhĩ (nấm mèo)Hành, mùi,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món phở chay:- 1 củ cà rốt- 1 củ cải trắng- 1 bó cải thảo nhỏ- 100g nấm đông cô- 2 miếng đậu phụ non- 10g hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Pancake quế:* Bột pancake:- 140g bột mì- 1/2 thìa cf muối- 2 thìa cf bột nổi- 3 thìa cf đường- 1 thìa cf...

Cách 1: Lọ đựng đồ / cắm bútĐể làm lọ đựng đồ, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- Vỏ lon cũ (tận dụng vỏ lon sữa)- Sơn acrylic, cọ-...

Người ta vẫn thường kháo nhau, đến Sài Gòn là phải thử cái cảm giác của một Sài Gòn về đêm với chốn phồn hoa, nhộn nhịp và cuồng nhiệt. Tôi thì...

1. Cách làm bơ mềm nhanhNếu bạn cần bơ ở nhiệt độ phòng để làm bánh mà thỏi bơ của bạn vẫn quá lạnh? Cách nhanh nhất để bơ mau chóng trở lại nhiệt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xoài ngâm mắm ớt:- 1kg xoài xanh- 350g đường- Nước mắm- Ớt trái, ớt bột có hạt- Muối ...

1. Sinh tố bí đỏBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh- 200ml sữa tươi- 1 muỗng cà phê mật hoa agave...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món sushi đậu hũ chiên: - 15 miếng đậu hũ chiên hình vuông- 2 miếng pho mát- 1/2 ớt chuông xanh- 2 thanh cua dài-...

Hà Nội những ngày chớm đông thật kỳ cục. Sáng thì rét căm căm, đến trưa chiều lại hưng hửng nắng như mùa thu. Chưa rét quá như khi đã vào đông hẳn,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm gà Singapore:1/2 con gà30g muối4 lát gừng4 gốc hành lá, cắt thành 2 phần trắng và xanh riêng biệt1 củ hành...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm rang dưa bò cho 4 người ăn:1 bát con dưa muối200g thịt bòCơm trắng đã nấu chínTỏi, hành kho, mỡ lợn, dầu...

1. Sườn chiênBấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!Món sườn chiên kiểu mới dậy mùi thơm của hành, gừng cùng chút cay của ớt sẽ giúp bữa cơm vào...

 Để nấu chè sắn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:400g sắn200g đường thẻ100g đường nâu200g bột năng10 lá dứaGừngSắn gọt vỏ, rửa sạch,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả đậu thịt viên:- 400g đậu phụ- 200g thịt lợn- 1 quả trứng- Gia vị: 2 củ hành tím, 1 đầu boa rô, 2 tép...

 1. Mực nướng kiểu Hàn QuốcBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực nướng kiểu Hàn Quốc:1 con mực1/2 củ hành1/2 củ cà rốt1 trái ớt xanh1/2...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:1 củ sắn cỡ 500g500g gạo nếpHành lá, mỡ lợnBột canh, đường Sắn bỏ vỏ, ngâm với...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Chouquette:90ml nước45g bơMột ít muối, đường60g bột mì2 quả trứngĐường hạt thô Cho nước,...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:- 100g bột nếp- 20g bột gạo- 100g thịt heo xay- 1 cuộn bún tàu- 2 tai nấm mèo- 3g muối- 10g bột...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy hạnh nhân:50g bơ50g lòng trắng trứng20g bột hạnh nhân20g bột mì 10g mật ong40g đường15g hạnh nhânChuẩn...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:- 300g xôi nếp đã nấu chín- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh- 3 cây xúc xích- Thịt chà bông-...

1. Gà xốt kiểu NhậtChuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xốt kiểu Nhật:2 cái đùi gàMột ít muối, rượu, tiêu xayNước xốt:30ml nước tương, 15ml rượu,...

10. Tránh trào nước/ canh khi đang nấuBạn đun canh hay cháo, chè trên bếp mà không muốn bị tràn ra ngoài, hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang miệng nồi, nguy cơ...