Ẩm thực - văn hóa - du lịch

10. Tránh trào nước/ canh khi đang nấuBạn đun canh hay cháo, chè trên bếp mà không muốn bị tràn ra ngoài, hãy đặt một chiếc muỗng gỗ ngang miệng nồi, nguy cơ...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau cho món cá kho ngũ vị:- 1kg cá chép- Gia vị: Rượu gạo, nước tương nhạt, nước mắm, đường, tiêu, 2 bông hoa...

Để tự chế chậu cây sắc xanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Quả màu xanh: quả lê xanh, quả ổi, quả lựu. Chùm quả nhỏ, cành hoa trắng...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng này:- 100g thịt heo xay- 10g tôm khô- 1 trái cà chua- 1/2 trái bí đỏ nhỏ- Một ít rau muống-...

Để tự chế đĩa hoa văn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Đất sét màu: trắng, đen và màu- Hộp màu nhũ vàng, cọ- 1 chiếc lon lớn- Dụng...

1. Món khai vị: Bún cuốnBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Đối với nhiều người, bún cuốn là món mà họ có thể ăn no vào bất cứ lúc...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm tào phớ:- 75g đậu tương (đậu nành)- 750ml nước- 1/2 thìa cafe đường nho (GDL)- Lá dứaNgâm đậu nành với nước...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh flan:Phần caramel:100g đường cát trắng50ml nước lạnh50ml nước nóng (khoảng 90 độ C)Phần bánh flan:510ml...

Mai Châu là một huyện miền núi thuộc tỉnh Hòa Bình, Mai Châu được biết đến không chỉ bởi nơi đây vốn là một phần của chiến khu Việt Bắc mà còn bởi vẻ đẹp thiên nhiên kỳ thú cùng với cuộc...

Những món ăn từ giò heo rất phù hợp với thời tiết lành lạnh cuối năm. Bạn có thể trổ tài thết đãi gia đình vài món ngon từ giò heo với những gợi ý sau.

Với cách nấu súp gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 bộ xương gà- 1 phần đùi gà lớn- 200g xương heo- 1 trái bắp Mỹ- 12 quả trứng cút- 1 quả...

1. Khoai tây nướng phô maiCách làm khá đơn giản, bạn cần rửa sạch củ khoai, sau đó cắt lát mỏng ngang củ khoai (nhưng không đứt rời), sau đó kẹp vài miếng...

1. Đậu nhồi thịt xốt cà chuaBấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!Đậu nhồi thịt xốt cà chua vốn là món ăn dễ làm và thường xuất hiện trong thực...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm gà Teriyaki:- 2 cái đùi gà- 1 củ cà rốt- 1 quả dưa leo- 1 củ khoai tây- 1 quả trứng gà- 1 củ gừng nhỏ-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món khoai lang phủ sữa chua:- 300g khoai lang + ít muối, ít bơ- 2 hộp sữa chua (bạn tùy chọn loại bé thích)-...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nộm đu đủ thịt bò:450g thịt bò thăn500-700g đu đủ non230g lá bạc hà, rau mùi và húng quế băm nhỏ30g đậu phộng nghiền15g...

1. Bánh mỳ sandwich nướng mứt dâu với khoai lang Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh mỳ nướng mứt dâu với khoai lang: - 3-4 củ khoai...

Phải ăn "đến tận cùng" 750gr bánh phở, 400gr thịt bò và hai lít nước dùng là điều kiện để bạn nhận được giải thưởng một triệu đồng trong cuộc thi thách ăn tại một tiệm phở.

Đà Lạt được mệnh danh là London của Đông Dương, hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn những địa điểm du lịch tuyệt đẹp ở thành phố này: Thiền viện Trúc Lâm: Nằm cạnh Hồ Tuyền Lâm, cách...

Bánh tằm giòn giòn, ngòn ngọt, chè xoa xoa mát lạnh, bò kho nóng hổi ăn kèm bánh mì nóng giòn phết phô mai…là vô vàn những món ăn vặt ngon mềm môi ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ.

 Để trang trí đĩa trái cây, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- 2 quả táo xanh- 1 quả táo đỏ- 2 quả cà chua- 2 quả kiwi- Dụng cụ: 1 con dao...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh nậm:- 250g bột gạo- 25g bột năng- 500g nước- 3 thìa súp dầu ănPhần nhân:- 200g tôm- 150g thịt heo xay- Hành...

1. Bánh pancake táoBạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món bánh pancake táo:- 200gr bột Pancake mix (bột dùng làm bánh Pancake)- 150ml sữa- 1 quả trứng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh flan:Phần caramel:100g đường cát trắng50ml nước lạnh50ml nước nóng (khoảng 90 độ C)Phần bánh flan:510ml...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem chocolate:3 quả trứng40g bơ30g đường160g chocolate đen20g rượu rum225g kem tươi whipping creamCho lòng đỏ trứng,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò xào củ đậu:1 củ đậu khoảng 300g150g thịt bò thăn Vài củ hành tímHành lá, ngò, dầu hào.Củ đậu gọt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nhúng nước mắm:500g má đùi gà (có thể thay thế cánh gà hay đùi gà tùy theo sở thích)2 củ tỏiỚt, nước...

Hiện nay món mì gói có lẽ là món ăn nhanh được tiêu thụ nhiều nhất ở nước ta, bởi vì sự tiện dụng cũng như hương vị tương đối hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Tuy nhiên, việc tiêu thụ...

Quanh năm chìm trong làn mây bồng bềnh, thị trấn Sa Pa như một thành phố trong sương huyền ảo và ẩn chứa những vẻ đẹp giản dị có sức hút lớn với dân du lịch bụi. Nhà thờ đá Sa Pa vào một buổi...

Tạp chí Forbes đánh giá Việt Nam là một trong nhưng điểm đến thú vị nhất cho năm 2015, với những tour du lịch độc đáo bằng thủy phi cơ, Vespa...