Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pudding xoài: - 1 trái xoài chín - 3 thìa súp bột báng khô - 1 thìa súp sữa đặc - 1/2 chén sữa tươi - 1-2 thìa súp đường nếu muốn ngọt |
Ngâm bột báng khô vào nước trong 2 giờ cho nở. |
Vớt bột báng ra và đem luộc chín, xả lại bằng nước sạch. |
Xoài chín gọt vỏ, thái miếng. Để lại một ít để trang trí sau cùng. |
Xay nhuyễn xoài với sữa tươi. |
Cho thêm sữa đặc vào xay tiếp. Nếu muốn ngọt thì thêm đường vào bước này. |
Trộn chung bột báng với hỗn hợp xoài rồi cho ra ly. Để tủ lạnh trong 30 phút cho mát. |
Xoài để lại dùng để trang trí đem cắt hạt lựu khi dùng thì cho lên trên mặt pudding |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet