
![]() Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tai heo: 170gr bột mì đa dụng 40ml sữa tươi 1 lòng đỏ trứng gà 20gr bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng) 1 muỗng café nước chanh 45gr đường ½ muỗng café muối 1 muỗng canh bột cacao (có thể gia giảm tuỳ theo lại bột cacao bạn sử dụng) |

![]() | ![]() Đánh tan sữa và trứng, cho các nguyên liệu còn lại vào (trừ bột cacao) rồi nhồi thành một khối. |
![]() | ![]() Chia bột theo tỷ lệ 4:6. Phần bột cacao nhồi cùng với khối bột nhỏ hơn, thành một khối bột màu nâu. |
![]() Cán mỏng 2 khối bột (trắng-nâu). Đặt chồng lên nhau và cuộn lại. Bọc nylon sau đó cho bột vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ cho bột cứng lại |
![]() | ![]() Cắt thành lát mỏng. |
![]() | ![]() Chiên với dầu, khi bánh vàng lấy ra thấm dầu là hoàn thành. |


Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh tai heo dân dã này nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet