Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bánh quy là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể sử dụng bánh quy ăn kèm sữa cho bữa sáng. Làm bữa phụ chống đói mỗi chiều hay là món kèm cho những buổi trà chiều....

Cá kho là món ăn truyền thống, thường xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình Việt. Cá kho đậm đà, mềm thơm, beo béo ăn cùng cơm nóng thì không còn gì hấp dẫn bằng. Tuy vậy, nhiều người...

Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm hàng ngày. Ngoài việc cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể thì thịt lợn có thể chế biến được thành nhiều món ăn,...

Mới đây, Lê Phương thu hút đông đảo sự chú ý của bạn bè, người hâm mộ khi đăng tải hình ảnh con trai Cà Pháo vào bếp nấu nướng tặng mẹ và ba dượng Trung Kiên. Cô cho biết nhân ngày kỷ...

Thi thoảng, Lê Phương lại khoe những bữa cơm ấm áp và vô cùng ngon mắt bên gia đình khiến nhiều người xuýt xoa. Cả nữ diễn viên Gạo nếp gạo tẻ và ông xã ca sĩ Phạm Trung Kiên đều có sở...

Mới đây, nam nhạc sĩ Dương Khắc Linh thông báo đã khỏi COVID-19. Ngay sau đó, anh liền thực hiện chuyến du lịch sau những ngày cách ly tại nhà mà không được gần gũi vợ con. Tuy nhiên trước...

Vải Elsa là món ăn được làm từ vải, rất hot năm 2021. Đây thực chất là một cách gọi vui của nhiều chị em nội trợ vì món ăn này vừa thơm ngon nhưng đặc biệt là rất lạnh. Nếu chưa biết...

Nguyên liệu: - 250g khoai tây; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc; 1 chút muối; 100g kim chi cải thảo; 1 muỗng cà phê đường trắng. Cách làm: Gọt vỏ và cắt lát khoai tây rồi ngâm trong nước...

Xa bố mẹ từ lúc 2 tuổi, ở với chị gái, chị lại đi học xa nhà nên từ nhỏ, Thu Hoàn (25 tuổi, Nam Định) đã biết tự đi chợ, nấu cơm khi đang học lớp 2. Nhờ thế, mỗi khi chị gái của...

Như chúng ta đã biết, lòng già là một trong những bộ phận nội tạng của lợn được nhiều người yêu thích tuy nhiên nó cũng là phần chứa chất thải nên vô cùng hôi, mùi khó chịu. Nếu không...

Nem nướng hay nem lụi/nem nướng xiên que là món ăn phổ biến quen thuộc thường thấy trên đường phố. Nổi tiếng nhất phải kể đến nem nướng Nha Trang, nem nướng miền Tây, nem nướng miền Nam,...

Nữ ca sĩ Phạm Quỳnh Anh sinh con gái thứ 3 cách đây không lâu. Thời gian này, giọng ca Tình yêu cao thượng chủ yếu ở nhà chăm sóc con nhỏ. Bà mẹ 3 con từng chia sẻ niềm tự hào khi con gái đầu...

Thịt kho là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm của mọi nhà. Dù là mùa đông hay mùa hè thì trong tuần cũng ít nhất có món thịt kho trên bàn. Vậy bí quyết nằm ở đâu để có được những hương...

Quả mướp có chứa protein, gluxit, canxi, phosphor, beta-caroten và vitamin C, ngoài ra còn có chất nhầy và kali nitrat... đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Mướp còn chưa một lượng nhỏ sắt,...

PHỞ GÀ Nguyên liệu: - Gà ta, xương đuôi, cổ gà, bánh phở, hành tây, hành lá, gừng, rau thơm, lá chanh, bánh phở Cách làm: - Thịt gà đem rửa sạch, dùng muối xát xung quanh thân và bên...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu nấu canh cá Mẹo khử mùi tanh của cá Hướng dẫn cách nấu canh chua cá MỘT SỐ CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ NGON KHÁC 1. Canh chua cá lóc 2. Canh chua cá hồi...

Minh Hằng từng nhiều lần tự hào giới thiệu cô em dâu xinh đẹp, đảm đang Châu Diệu Minh. Cách đây không lâu, cặp chị chồng - em dâu còn vào bếp với nhau trong vlog nấu ăn của nữ ca sĩ. Không...

Mục Lục 1. Cách làm trà sữa tại nhà bằng trà (chè) khô Nguyên liệu: Hướng dẫn cách làm trà sữa Bước 1: Pha trà Bước 2: Pha trà sữa Bước 3: Hoàn thành Thành phẩm ...

Mục Lục 1. Cách nấu chè đậu đỏ đặc với nước cốt dừa Nguyên liệu Hướng dẫn các bước nấu chè đậu đỏ ngon Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu nấu chè Bước 2: Ninh đậu...

Nguyên liệu: 500g hạt dẻ, 50g đường trắng, 10g dầu ngô, 300ml nước Cách làm: Bước 1: Sơ chế hạt dẻ Bạn hãy lấy hạt dẻ đã mua ra lọc bỏ hạt hỏng. Dùng tay bóp nhẹ vỏ hạt dẻ,...

Nguyên liệu làm thạch chanh leo: - 3 quả chanh leo, 20g đường, 400ml nước, 1 muỗng canh mật ong, 40g thạch sương sáo trắng Cách làm thạch chanh leo: Bước 1: Sơ chế Nạo lõi chanh leo ra bát....

Bít tết là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Những miếng thịt bò mềm, thơm, ngọt nóng hổi được người thưởng thức vừa cắt vừa...

1  Sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu Món sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại đậm vị, cả nhà ai cũng thích mê. 1.1. Nguyên liệu làm sườn...

Là một trong những ngôi sao giàu sang bậc nhất Vbiz, Hồ Ngọc Hà đã được thưởng thức không ít đặc sản trong và ngoài nước. Tuy nhiên, những món ăn dân dã của miền Trung có lẽ đối với cô...

Thời gian gần đây, Quế Vân khoe nhiều món ăn chay trên trang cá nhân. Được biết cô quyết định ăn chay để chữa bệnh dạ dày. Nữ ca sĩ ăn chay trường theo kiểu ăn nhạt, không chiên xào. Sau...

Mục Lục 1. Cách nấu chè đông sương cốt dừa dẻo nhiều màu 2. Cách nấu chè đông sương lá dứa Đông sương hay còn có một tên gọi khác là thạch rau câu, thường được sử...

Kho cá không khó nhưng làm thế nào để có nồi cá ngon, thịt đậm đà, xương mềm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ bạn nên biết để có món cá kho ngon đúng điệu. Chọn...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu nấu cháo sườn Mẹo khử mùi tanh, hôi của sườn non 1. Cách nấu cháo sườn Hà Nội 2. Cách nấu cháo sườn nguyên hạt 3. Cách nấu cháo sườn bằng...

Nguyên liệu: - 2 bìa đậu phụ, 150g tôm tươi, 2 quả trứng, 100g nấm thủy tinh nâu, 100g nấm hải sản, rượu nấu ăn, nước tương, tiêu đen, muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1: Sơ chế Đậu...

Trong trường hợp bạn chỉ sử dụng lòng đỏ để nấu ăn hoặc làm bánh, còn dư rất nhiều lòng trắng trứng nhưng không biết xử lý như thế nào. Chuyên gia nấu ăn người Nhật, bà Mizuko yoshida...