Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Không chỉ là nhà sản xuất phim, nữ diễn viên giỏi giang, "cô Thúy quyền lực" nhà Đức Thịnh còn được mọi người ngưỡng mộ khi là một người vợ, người mẹ rất chu toàn, đảm đang. Mới...

Gan lợn là một trong những bộ phận nội tạng được nhiều người yêu thích. Thông thường, gan lợn hay để đem luộc hoặc xào, nấu cháo... mỗi món ăn cũng đem lại hương vị hấp dẫn riêng....

Nguyên liệu: Cà tím, thịt lợn, lá hẹ, trứng, gừng, bột mì, tinh bột, bột nếp, bột nở, tiêu trắng, muối, xì dầu, rượu nấu ăn, nước, dầu. ...

Nguyên liệu: - 200g tôm nõn tươi, 2 quả trứng, hành lá, 3 thìa tinh bột bắp, muối vừa đủ Cách làm: Tôm nõn đem rửa sạch lại với nước cho sạch rồi để ráo. Nếu nhà không có tôn...

Không chỉ xinh đẹp, tài năng và giàu có, Thanh Hằng còn là một trong những "chị đại" độc thân rất đảm đang của làng giải trí. Thi thoảng, siêu mẫu 39 tuổi lại làm dân mạng thèm thuồng vì...

Mới đây, nữ diễn viên Quỳnh búp bê Phương Oanh đã chia sẻ mâm ốc luộc tại nhà vô cùng ngon mắt, hấp dẫn làm dân mạng "chết thèm". Cô cho biết: "Khi bạn đi khắp nơi mà vẫn không thể tìm...

Hồng Sơn là một trong những cựu cầu thủ của đội tuyển bóng đá quốc gia nổi tiếng nhất Việt Nam. Bên cạnh sự nghiệp, Sơn "công chúa" còn được biết đến với một gia đình hạnh phúc,...

NẤM KHO MĂNG Nguyên liệu: - 2 củ măng non. - 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa nước tương, chục cái nấm hương tươi, 3 thìa nước tinh bột (hoà 1 thìa tinh bột với 3 thìa nước), 1 thìa...

Nhắc đến những món ăn quốc dân thì không thể bỏ qua thịt kho. Có rất nhiều cách kho thịt khác nhau, tuy nhiên dù áp dụng công thức nào thì cũng cần tuân thủ nguyên tắc “1 bỏ 3 không” để...

Nấu ăn là sở thích của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Mặc dù bận bịu công việc, chăm sóc con cái nhưng với họ nấu như là một cách để gắn kết các thành viên trong gia...

Sau một thời gian dài tập tành làm bánh, từng thất bại thì giờ đây Tăng Thanh Hà đã khá tự tin khi làm nên những chiếc bánh kem đẹp chẳng kém ngoài tiệm. Mỗi dịp sinh nhật các thành viên trong...

 "Phó tổng tài" Tình yêu và Tham vọng - Lã Thanh Huyền là một trong những sao nữ đảm đang của làng giải trí phía Bắc. Người đẹp nhà 60 tỷ đã không ít lần khoe những bữa cơm gia đình ngon...

Nguyên liệu: 300g tôm nõn tươi ngon, 2-3 cây măng ngọt,  2 thìa mỡ lợn, 2 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa tinh bột khô, nửa thìa đường, lượng muối thích hợp. ...

Cà rốt là loại củ rất bổ và tốt cho sức khỏe, có thể ăn quanh năm, giá thành lại rẻ. Cà rốt chứa nhiều caroten, đây là nguyên tố dinh dưỡng đặc biệt tốt cho cơ thể. Vitamin A có trong...

BÒ KHO NƯỚC DỪA Nguyên liệu: - 800gr bò bắp cả gân - 1 củ cà rốt - 1 củ tỏi - 1 thanh quế - 2-3 tai hồi - 1 cây sả - 1 củ hành tây - 1 thìa bột năng - 1 bát nước dừa tươi - Bột điều...

Được mệnh danh là "Nữ hoàng phim xưa", người đẹp sinh năm 1984 Quỳnh Lam được khán giả yêu thích qua nhiều bộ phim như Luật trời, Vó ngựa trời Nam, Hai người vợ, Con gái chị Hằng, Ải trần...

Ốc nhồi thịt hấp là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Vào những ngày trời se lạnh như thế này được cùng cả nhà ngồi quây quần bên mâm ốc hấp, nhâm nhi với nước mắm...

Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Ngoài xào, chiên giòn bì, nướng thì thịt kho được xem là món hao cơm mà hầu như nhà nào cũng có. ...

Nữ ca sĩ Thu Phượng thường xuyên chia sẻ những bữa ăn gia đình mà cô nấu cho cô con gái biệt danh Zon và chồng Tây của mình. Một ngày thứ 6 gần đây, giọng ca Sao Mai điểm hẹn cho biết chồng...

Dưa hấu là loại quả không chỉ có vị ngọt mát lại rất tốt cho sức khỏe. Dưa hấu có lượng calo thấp nhưng rất giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitmin B5 và các hợp chất thực vật khác...

Là nam giới, làm công việc văn phòng thuộc một công ty phần mềm, không liên quan đến ẩm thực nhưng anh Xuân Nam (31 tuổi, TP HCM) lại có sở thích mãnh liệt với nấu ăn. Anh chia sẻ, cứ khi nào...

Trung Dũng là nam diễn viên quen mắt với khán giả Việt qua nhiều bộ phim nổi tiếng như Gái nhảy, Võ lâm truyền kỳ, Lạc giới, Gạo nếp gạo tẻ, Vua bánh mì... Ở tuổi U50, Trung Dũng...

Minh Hương từng được khán giả nhớ đến với vai diễn trong Nhật ký Vàng Anh, sau đó là Zippo, Mù tạt và em... Gần đây, Minh Hương đã trở lại phim truyền hình sau 6 năm vắng bóng với...

Mẹ chồng Mỹ Linh chính là BTV Thu Hiền nổi danh trên sóng truyền hình một thời vào những năm 80, 90 của thế kỷ trước. Nữ nhà báo còn là một giọng đọc huyền thoại, thuyết minh phim cho nhiều...

TÔM RIM THỊT SA TẾ Chuẩn bị: - 500gr tôm tươi - 400gr thịt lợn nhiều mỡ - 2 thìa nhỏ sa tế tôm cay, 2 củ hành khô, 3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chín ...

Nấm chứa 8 loại axit amin và đa dạng các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Nấm chứa hơn 10 loại nguyên tố khoáng, đồng thời, chứa một lượng lớn canxi, magie, kẽm và nguyên tố...

Loại thịt được nhắc đến là thịt ếch. Nghiên cứu cho thấy, thịt ếch rất giàu đạm, selen, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Ăn thịt ếch không chỉ giúp bồi...

Cách làm bánh bông lan dễ làm, mềm mịn, nhẹ như “không khí”. Đây là công thức đơn giản để bạn tạo ra một chiếc bánh ngon chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm: Bột mì/bột bánh ngọt, trứng...

Thịt trên con lợn được chia thành các phần với tên gọi khác nhau. Tỷ lệ nạc, mỡ, mềm, dai ở mỗi phần cũng có sự khác biệt. Và tất nhiên, về giá cả cũng chênh lệch rõ rệt. ...

Nguyên liệu: - 200g cá hồi, 1 nửa quả chanh vàng, 1 quả ớt ngọt đỏ, 1 nửa củ hành tây, nước tương vừa đủ, 1 muỗng cà phê bột hạt tiêu đen, 1 quả ớt sừng xanh, 3 cái nấm mỡ, dầu ăn...