Nấm là loại thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, giúp tăng cường miễn dịch, chống lão hoá và bệnh tật.
Nấm bụng dê hình cầu, mọc tự nhiên vào độ cuối xuân đầu hạ và khi chuyển tiết thu. Chúng mọc trong những bụi cỏ ven rừng hay ven sông. Đây là một trong những loại nấm quý có tác dụng chống oxy hoá, bổ thận, tráng dương.
 |
Nấm tùng nhung từng là cống vật dâng lên Nhật Hoàng, hiện nay rất được ưa chuộng ở Nhật Bản và châu Âu. Nấm tùng nhung có giá trị dinh dưỡng cao, phong phú, có chứa 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Loại nấm này có tác dụng ức chế mạnh tế bào ung thư, bổ ích dạ dầy và ruột, chữa trị tiểu đường, tăng cường khả năng miễn dịch.
Nấm măng được mệnh danh là hoa của các loài nấm do có hình dáng đẹp, là một thứ quý hiếm, đặc sản của thiên nhiên. Thịt nấm măng mềm, khi ăn có vị như măng, có hoạt tính mạnh chống ung thư và kết hạch, bổ khí, ích phổi, lưu thông mạch máu.
Nấm vuốt hổ đen phần chóp nấm có nhiều răng như vuốt hổ. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, ăn ngon còn được dùng làm thuốc có tác dụng mát gan, hạ huyết áp.
 |
| Nấm vuốt hổ đen. |
Nấm mỡ gà có thân cây nấm thuộc chất thịt, mầu vàng giống mỡ gà. Nấm mỡ gà có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt có tác dụng ức chế tế bào ung thư, tăng miễn dịch, an thần và giúp sáng mắt.
Nấm bụng lợn có chân nấm dài, cánh nấm giống hoa mẫu đơn, bụng lợn và tai voi tuỳ theo cách tưởng tượng. Nấm có tác dụng bài tiết các chất độc trong cơ thể, giúp da đẹp nhờ khả năng loại bỏ các sắc tố lạ trên da, đồng thời giúp thúcđẩy quá trình hình thành protein, DNA, RNA, kéo dài tuổi thọ.
 |
| Nấm mỡ gà. |
Nấm trà tân được mệnh danh là nấm thần, có tác dụng chữa trị bệnh suy thận, bệnh phù và phong thấp.
Nấm kim trâm vàng là loại nấm ăn ngon, được nổi danh từ rất lâu. Nấm có chứa nhiều vitamin, 8 loại acid amin, đặc biệt có hàm lượng lysin cao là chất cần cho sinh trưởng và phát dục, cải thiện chiều cao và trí lực cho trẻ. Ngoài ra nấm trâm vàng có khả năng ức chế tế bào ung thư, hạ mỡ máu.
Nấm tuyết nhĩ có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao năng lực tạo máu của tuỷ xương, cải thiện chức năng gan thận, thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong gan, giảm cholesterol trong máu, chống phù và chống phóng xạ. Bởi vậy, loại nấm này là thực phẩm tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý cao huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não.
Thông tin chi tiết tìm hiểu tại: Tầng 1, Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Hà Nội. ĐT: 0435380778 hoặc web: www.muru.com.vn.
(Nguồn: Công ty CP Toàn Phong)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet