Nội dung

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng.
- 1 mớ thì là.
- 100 gr thịt.
- Nước mắm.

Cách chế biến:

Trứng đúc thịt với thì là

- Thì là rửa sạch, thái nhỏ.

Trứng đúc thịt với thì là

- Đập trứng ra bát rồi đánh bông.

Trứng đúc thịt với thì là

- Sau đó, bạn cho thì là, chút nước mắm và thịt vào đánh đều.

Trứng đúc thịt với thì là

- Đổ vào láng kín chảo và chiên vàng.

Trứng đúc thịt với thì là

- Sau khi một mặt chín vàng, lật mặt kia chiên tiếp.

Trứng đúc thịt với thì là

- Cuối cùng, khi trứng chín bạn cho ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

Ngọc Lan

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm