Nội dung
Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200 g
- Giá đỗ: 500 g
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hành tây: ½ củ
- Hành hoa: 1 ít
- Dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Cách làm:

Bước 1: Hành tây thái nhỏ, hành hoa rửa sạch cắt khúc.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 2: Ướp thịt bò với ít hành, tỏi băm, ½ thìa bột nêm trộn đều để khoảng 15 phút.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 3: Giá đỗ rửa sạch để ráo.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo xào sơ thịt bò với lửa lớn, chút thịt bò ra đĩa.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 5: Cho hành tây vào xào.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Tiếp đến cho giá đỗ vào đảo đều.
Bước 6: Thêm thịt bò đã xào vào chảo giá đỗ, dùng đũa trộn đều, nêm gia vị vừa miệng.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 7: Cuối cùng thêm ít hành hoa và mì chính.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Bước 8: Chút thịt bò xào giá ra đĩa dùng nóng.
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Thịt bò xào giá đỗ ăn mãi không chán
Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt bò xào giá đỗ!
Hương Quý​

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm