Nguyên liệu (cho 6 suất ăn): xúc xích: 300 - 400g, dưa chuột muối: 1/2 lọ, hành tây: nửa củ, ớt xanh, ớt đỏ nướng: 2 quả, mù tạt vàng: 50 ml, dầu olive: 100 ml, chanh: một quả.
Cách làm:
- Làm sốt: Mù tạt cho thêm một chút đường, nước ở trong lọ dưa chuột muối đánh đều lên sau đó cho dầu vào thật từ từ đến khi dầu tan hết vào sốt mù tạt là được.
Trộn đều sốt mù tạt lên các nguyên liệu trên.
Yêu cầu: Salát có vị hơi hăng của mù tạt, chua của chanh và hơi ngọt một chút.
(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking Class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại: 4.37325732)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet