Lạ miệng miến xào hến

Nếu muốn liên hoan thay đổi không khí cho dịp cuối tuần thì hải sản là một lựa chọn cực kỳ phù hợp.

Chuối chín, bao bột mì chiên vàng, dậy hương thơm của mật ong và rượu rhum. Món này dùng tráng miệng rất ngon.

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Với cách làm không quá khó, bạn hãy thử bắt tay vào chế biến món ăn lạ miệng này cho cả nhà.

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Nạc lươn băm nhuyễn, trộn thịt rồi bao lá lốt. Chả lươn nướng bằng than dậy mùi thơm hấp dẫn.

Bữa cơm tối có ý nghĩa và rất quan trọng trong mỗi gia đình. Là một người nội trợ, tôi luôn mong muốn mọi thành viên trong gia đình có được bữa cơm tối ngon miệng và đầy đủ chất, đồng thời cũng trong giới hạn chi tiêu tiết kiệm.

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Ức gà nạc ướp gia vị và rượu thơm cho ngấm, sau đó sấy khô bằng lò. Thịt gà nướng tiêu ăn có vị cay rất đặc biệt.

Hoà cùng không khí rộn ràng của ngày lễ cuối năm, Nhà hàng Gia Viên chuẩn bị những set ăn ấm cúng dành riêng cho 2 ngày lễ 24/12 và 25/12 cùng quà tặng đặc biệt để phục vụ thực khách.

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.