Nội dung
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngonkhoai tây chiên">

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây chiên sốt mật ong:

Phần khoai tây:

4 củ khoai tây to

2 muỗng canh bột ngô

1 muỗng cà phê sốt cà chua

1 muỗng cà phê tương ớt

½ muỗng cà phê ớt bột

1 muỗng cà phê tỏi

Dầu ăn, muối, hạt vừng trắng.

Phần nước sốt:

3 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê ớt bột

1 muỗng cà phê giấm trắng

2 muỗng canh nước sốt cà chua

1 muỗng cà phê tỏi, hành tây thái nhỏ, hành lá, dầu ăn, muối.

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Khoai tây nạo vỏ, thái miếng múi cau rồi ngâm trong nước muối 15-20 phút sau đó rửa sạch để ráo nước. Cho khoai tây vào 1 cái tô, cho tiếp bột ngô, nước sốt cà chua, tương ớt và ớt bột cùng một ít tỏi băm và một ít muối trộn đều.


Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Đun chảo dầu nóng, cho khoai tây vào chiên vàng rồi trút ra đĩa.

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Dùng một chảo khác đun nóng dầu cho hành tây và tỏi vào phi thơm sau đó cho ớt bột vào.


Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Cho mật ong, giấm, nước sốt cà chua và một ít muối vào khuấy đều.

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Cho khoai tây đã chiên vào nước sốt đun cho khoai ngấm nước sốt rồi tắt bếp.

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Rắc một ít hành lá, vừng trắng lên rồi lấy khoai tây chiên sốt mật ong ra đĩa.

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon
Nếu bạn đã quá quen với khoai tây chiên bột, khoai tây chiên bơ thì công thức khoai tây chiên sốt mật ong này sẽ bổ sung thêm vào công thức các món ăn vặt của bạn. Món khoai tây vừa có vị ngọt, vị chua nhẹ và hơi cay cay của ớt. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn vặt mang hương vị đầy mới lạ đó!

Khoai tây chiên sốt mật ong lạ mà tuyệt ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Foodpunch)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Liên Phạm / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm