Nội dung
Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Món tôm rang kim chi thơm nức mũi, tôm chín săn chắc, thịt ngọt tự nhiên rất thơm cùng phần kim chi chua giòn ăn cùng cơm nóng cực ngon!

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm rang kim chi:

- 300g tép

- 1 bát kim chi nhỏ

- Hành lá, tỏi, hành tím, gia vị.

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi
Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi
Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Tôm rửa sạch bỏ râu và đầu đi rồi để cho ráo nước, sau đó ướp với muối. Phi thơm hành với dầu ăn, cho tôm vào đảo nhanh tay.

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi
Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Thêm một chút đường để màu tôm được đẹp. Nêm nếm với nước mắm và gia vị.

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi
Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Khi tôm chuyển màu đỏ, bạn thêm 1 thìa canh dầu ăn rồi đảo thật đều, sau đó cho phần kim chi đã cắt nhỏ vào tiếp tục đảo thêm 1 lần nữa thì tắt bếp.

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi
Món tôm rang kim chi thơm nức mũi, tôm chín săn chắc, thịt ngọt tự nhiên, giòn dai rất thơm phần kim chi giòn giòn ăn cùng cơm nóng cực ngon. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn bắt mắt với những cọng hành điểm xuyết bên những con tôm đỏ hồng hấp dẫn!

Đậm đà lạ miệng với tôm rang kim chi

Chúc bạn thành công và có bữa tối thật ngon với món tôm rang kim chi này nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}  Theo Ngọc Tuyết / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm