Thạch sữa trái cây là món tráng miệng mát lành, bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất mà bạn nhất định không thể bỏ qua!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch sữa trái cây:
1 gói bột thạch rau câu Agar Agar
100g đường
200ml sữa
Trái cây các loại tùy thích.
 |  Cho bột rau câu vào nước (đong lượng nước theo hướng dẫn trên bao bì bột Agar, bớt 200ml nước thay bằng 200ml sữa), khuấy thật nhanh tay. Bật lửa cho đường vào, đun sôi thì vớt sạch bọt. |
 |  Cho sữa và nước đường vào. |
 |  Cho hỗn hợp thạch sữa vào khuôn hoa. Nếu không có khuôn hoa, bạn có thể bỏ trong khuôn vuông, khi dùng cắt lát nhỏ cũng rất đẹp mắt. |
 |  Chuẩn bị những loại trái cây mà bạn thích và sơ chế thành miếng vừa ăn. |
 |  Ướp trái cây với nước đường, trộn thật đều và nhẹ tay. Sau đó ăn cùng với thạch sữa. |
Hoặc nếu có khuôn hoa nhỏ, bạn đổ thạch sữa vào trông cũng cực kì đáng yêu và đẹp mắt!
Chúc các bạn thành công với món thạch sữa trái cây này nhé!
(Nguồn: userealbutter)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet