Nội dung

Nguyên liệu:

- Tôm to 500g
- Sả 3,4 củ
- Hành tím 1 củ
- Bia 1 lon 

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Cách làm:

Bước 1: Tôm cắt râu rửa sạch để ráo, sả rửa sạch thái lát mỏng nhỏ, phần đầu sả dùng dao đập dập, hành tím bóc vỏ đập dập.

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Bước 2: Cho tôm vào nồi, cho sả và hành tím vào đảo đều với tôm rồi đổ 1/2 lon bia vào.

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Bước 3: Đặt lên bếp đun cho nước sôi rồi vặn lửa vừa đun khoảng 5 – 8 phút cho tôm chín rồi đậy vung thêm 2 phút. Bạn không nên hấp kĩ quá tôm sẽ ăn không ngon.

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Bày tôm hấp bia ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt. Phần nước bia hấp bạn có thể tận dụng uống cũng rất ngon.

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Gia vị chấm tôm gồm bột canh, hạt tiêu và nước cốt chanh trộn đều.

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

 Đãi cả nhà tôm hấp bia thơm lừng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm hấp bia hấp dẫn cho cả nhà!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm