Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 5-6 cái cánh gà
- 1-2 thìa ớt bột
- 1 thìa sa tế
- Hành, tỏi băm nhỏ
- 1 thìa nước mắm; 1 chút muối
- 1 thìa rượu trắng
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa nước tương đậm đặc
- Tiêu, bột nêm, đường

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với giấm và muối, chặt thành 3 khúc, hành khô, tỏi băm nhỏ.

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Bước 2: Cho cánh gà vào tô cùng tất cả các gia vị trên trộn đều và ướp cánh gà ít nhất 30 phút cho thấm gia vị.

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C, xếp cánh gà vào khay nướng rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn.

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Bước 4: Cứ 10 phút bạn lật mặt cánh gà rồi nướng tiếp và phết hỗn hợp nước sốt lên cánh gà, thời gian nướng khoảng 40-50 phút hoặc nướng đến khi cánh gà chín vàng đều là được.

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Lấy cánh gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Cuối tuần làm cánh gà nướng muối ớt ăn chơi

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà nướng tỏi ớt đưa cơm nhé!

Theo Hương Giang (Khám phá)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm